Большой базар, стамбул — grand bazaar, istanbul

Как история Османской империи и мусульманская культура воплотились в стамбульском Гранд-базаре

Основная часть базара была построена за год в 1455 году вскоре после завоевания Константинополя и воцарения там султана Мехмета II и, в первую очередь, торговали там текстилем. Также, рядом с базаром активно шла работорговля и может быть здесь Ибрагим-паша получил в подарок для султана Сулеймана Великолепного рабыню Роксолану. Позже текстильные ряды переехали, а их место заняли торговцы предметами роскоши, и вскоре целый городской квартал был отдан под торговлю.

Ворота, ведущие в Гранд-базар со стороны Нуросмание.

Но только в начале 17 века Большой базар достиг своих современных очертаний. Расширение Османской империи в Европе, Азии и Африке, месторасположение Стамбула на пересечении основных торговых путей привели к тому, что Гранд-базару не было равных по численности, разнообразию и качеству продаваемых там товаров. Восточные средневековые историки оставили описание структуры этого восточного рынка, по которому можно судить о его масштабах и значимости не только для города, а и для всей империи. В базаре было 67 дорог, каждая из которых носила название продаваемого товара, несколько мест для совершения ежедневных молитв, 5 мечетей, 7 фонтанов, 18 ворот (закрытые в вечернее время, откуда и пошло название «Закрытый базар» или «Капалы чарши»). На его территории располагалось больше 3000 магазинов (около 10% со всего Стамбула), двух и трехэтажные караван-сараи со внутренними дворами и складами.

Хотя изначально на Гранд-базаре не было магазинов в нашем традиционном понимании — по обеим сторонам рыночных улиц сидели торговцы на деревянных диванах, обычный товар выставлялся здесь же, а более ценных хранился в глубине лавки или в хранилищах. Покупатели подходили к продавцам, расслаблено пили с ними чай или кофе на диванах, обсуждали политику, текущие торговые и семейные дела. Представляете, сколько времени мог занять поход за покупками на Гранд-базар?

В основном на базаре торговали тканями, обувью, специями и травами, ювелирными украшениями, оружием, книгами. Интересный момент: обувь была дифференцирована по цветам — желтую могли носить только мусульмане, синюю — православные греки, черную — евреи и красную — армяне. Торговцы аналогичного товара, как это было принято на восточных базарах, были централизовано расположены на одних улицах. Такой подход обеспечивал высокий уровень защиты от краж, пожаров, восстаний. Кроме того, ворота были закрыты на ночь и Гранд-базар патрулировали охранники, нанимаемые торговыми гильдиями.

Отличительными особенностями торговли на Большом базаре, как и другом восточном рынке, были безразличие к получаемой прибыли, схожесть цен, отсутствие конкуренции в традиционном нашем понятии. Причиной такого коммерческого поведения была отчасти исламская этика и правила поведения членов торговой гильдии. К тому же, изначально на базаре не было ресторанов и кафе. Женщины активно в общественной и торговой жизни мусульман не участвовали, а мужчинам не пристало заниматься готовкой и уборкой в ресторане, поэтому простую еду приносили на продажу в специальных киосках — такой себе фаст-фуд по-восточному.

Стоит отметить, что Гранд-базар был центром не только торговли, но и сосредоточением городской жизни: женщины по рынку могли ходить относительно свободно, что привлекало иностранцев; частенько можно было встретить членов султанской семьи, посещавших его тайно, работников гарема, суда; обменяться новостями и поболтать с друзьями.

К сожалению, Гранд-базар очень часть подвергался разрушениям в следствие землетрясений и больших пожаров, поэтому архитекторы постоянно продумывали, как защитить здания внутри рынка. Так появились сводчатые потолки, укрепленные стены, емкости для хранения воды. Однако это помогало мало и в результате ряда крупных землетрясений, особенно конца 19 века и начала 20, когда восстановлением рынка занимались мало, Гранд-базар пришел в упадок. Только в середине 50-х гг. прошлого века была проведена масштабная реставрация, а окончательно в порядок рынок привели в 1980 г.

Как добраться и доехать, адрес, режим работы

Гранд Базар расположен в Беязите — Старом Стамбуле. Если посещение планируется при прогулке по историческим местам, то дойти до него можно за 15 минут от Софийского собора и Голубой мечети. Доехать можно на Стамбульском трамвае до станции «Университет», либо Сиркеджи. Также, ходит метро до станции Беязит. Выход из метро неподалеку от нескольких рыночных входов. Кстати, торговля ведет и у стен рынка снаружи, под открытым небом.

Важно! Рынок открыт с 9 утра до 7 вечера, но наружная торговля продолжается несколько дольше. В воскресенье рынок не работает

Вещевой рынок привлекает не столько своими возможностями купить что-либо, а старой турецкой атмосферой, царящей внутри, яркими красками и впечатлениями. Рынок и снаружи является целой достопримечательностью — это старейшее здание и, пожалуй, самый шикарный рынок в мире и в Турции. Стамбульцы очень отзывчивые. Многие из них говорят на русском и английском языках и с удовольствием показывают дорогу или помогают сориентироваться в других вещах.

Рай для шопоголиков или просто туристическая достопримечательность?

О всех достопримечательностях в Турции мы подробно рассказали в этой статье.

Любой человек, вошедший под крышу Капалы Чарши, как будто попадает в восточную сказку. Кругом перекликаются торговцы, зазывалы демонстрируют красочный товар, таинственно подмигивают разноцветные стеклянные фонарики, а в воздухе витает тонкий аромат специй. Так и хочется ходить, рассматривать, прицениваться, спорить до хрипоты с продавцом и, конечно, покупать-покупать.

Но в том и заключается коварство Гранд Базара, что это место давно превратилось скорее в туристический аттракцион, своеобразный музей турецкой торговли и быта, чем в место для выгодного шоппинга. Поток покупателей достаточно велик, а туристы из Европы совершают покупки совсем не торгуясь. В результате цены на многие товары завышаются в несколько раз, а качество может оказаться ниже ожидаемого.

Вот почему сегодня шопоголика Гранд Базар может привести в восторг только в двух случаях:

• если он просто мастерски торгуется;
• если он имеет в наличии неограниченный запас денег.

Другие рынки столицы Турции

Стамбул заполнен рынками разных мастей — несмотря на обилие супермаркетов, турки предпочитают закупаться на рынках и базарах, где можно и поторговаться, и пообщаться.

Вещевые и оптовые

Рынки для покупки вещей пользуются в Турции большой популярностью среди местных жителей.

1. В известном своими роскошными отелями районе Бешикташ находится вещевой рынок с таким же названием. Это довольно доступный рынок, в котором можно приобрести не очень качественные вещи по смешным ценам.

Рынок Махмутпаша находится между Гранд-Базаром и районом Эминеню. Найти этот старый, основанный еще в 15 веке рынок можно по приметной мечети. Махмутпаша — это около 300 лавок, где можно дешево закупиться вещами.

Какие условия въезда в Турцию для российских граждан, читайте в следующей статье.

В районе Султанахмет неподалеку от Голубой мечети расположился еще один рынок под названием Араста. Раньше на базаре продавали лошадей и упряжь, а сейчас здесь можно купить одежду, домашнюю утварь, сувениры и ювелирные украшения. Все доходы от аренды торговых площадок идут на реставрацию мечети. Базар работает каждый день с 9 до 17 часов.

Оптовый рынок, да и весь район, Лалели считается русским — во время дефицита в СССР именно с этого рынка скупалась большая часть товаров. Поэтому практически каждый продавец на базаре в той или иной степени владеет русским зыком.

Здесь можно купить одежду, домашнюю утварь, часы, а также изделия из кожи. Рынок работает ежедневно с 8:30 до 19:00 и расположен по адресу Турция, Стамбул, Фатих, ул. Месихпаша, 13.

Другой оптовый рынок Мертер специализируется на текстильной продукции — здесь довольно недорого можно одеть всю семью в любое время года. По сравнению с Лалели Мертер не так популярен, но, тем не менее, цены там очень бюджетные.

Рынок находится прямо у станции метро — нужно поехать по красной ветке до станции «Мертер».

Рынок Османбей расположен в одноименном районе и специализируется на торговле золотом и серебром, а также изделиями из натуральной кожи — сумками, перчатками, обувью и так далее. Рынок работает ежедневно, кроме воскресенья, с 6 до 18 часов.

Рыбная ярмарка

Рыбный базар расположен у Галатского моста — двухкилометрового моста у бухты Золотого Рога. Единственный товар рынка, что можно понять из названия, это рыба — она непременно свежая, только что выловленная из моря.

Продавцов этого рынка можно узнать издалека — они ходят в фартуках и резиновых сапогах. Ассортимент у всех торговцев одинаковый, потому они пытаются привлечь к себе покупателей любыми способами — понижают цены, выкладывают рыб в разные интересные фигуры и формы.

Если шоппинг не является вашей основной целью, читайте тут, куда еще можно съездить в Турции.

Египетский базар

Египетский базар еще называют Рынком специй — здесь есть то, что во всем Стамбуле не сыскать. Обилие специй и приправ, косметические средства и парфюмерия, лекарственные травы и сухофрукты — вот основной ассортимент товаров базара

Конечно, основное внимание уделяется специям — их можно купить как на развес, так и в специальных упаковках

Рынок расположен в историческом центре города — в квартале Эминеню, у самого входа бухты Золотого Рога. Основан рынок в 1660 году египетскими торговцами, которые продавали товары из Индии.

Блошиный Хорхор

Блошиный рынок Хорхор расположен в районе Фатих, недалеко от трамвайной остановки Аксарай. Хорхор представляет собой пятиэтажное здание, в котором находится более двухсот лавок.

Основной ассортимент базара — это антиквариат: мебель, статуэтки, посуда, картины, книги и другое. Здесь же располагаются и мастера по ремонту мебели и реставрации картин.

В лавках Хорхора можно встретить русский антиквариат, а также монеты времен Османской империи.

Работает рынок с понедельника по субботу с 10 до 18 часов, а в воскресенье — с 12 до 17 часов.

Все о Гранд-Базаре смотрите в этом видео:

Это интересно:

Подписывайтесь на нашу интересную группу Вконтакте:

Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Одноклассники
Мой мир

Когда лучше ехать в Турцию? Изучаем прибрежные территории — какие моря омывают Турцию? Софийский собор в Стамбуле: многолетнее прошлое и красота исполнения Бодрум: частица Греции на карте Турции

Что можно купить на Гранд-базаре

Гранд-базар в Стамбуле

Большой базар оживлен в любое время дня и года. Владельцы магазинов и наемные торговцы настойчиво зовут гостей в свои лавки. Помимо мелких и средних лавочек, здесь есть удобные большие магазины, которые экспортируют почти все товары, выставленные у них на продажу.

Ковры и украшения ручной работы – лучший выбор из традиционного турецкого искусства, если вы думаете, что привезти из Стамбула. Ковры продаются с сертификатами качества и с гарантированной доставкой по всему миру. Делают их из натуральных материалов – шерсти, хлопка или шелка.

Также отличный выбор – изделия из серебра, меди, бронзовые предметы декора,  оникс и кожа.

Что купить на Гранд-базаре в Стамбуле:

• Кальян
• Турецкий ковер – из городов Хереке, Конья, Кайсери, Ушак
• Кожаные куртки
• Турку для кофе
• Изделие из оникса
• Керамику
• Медный предмет декора
• Антиквариат – например, картину или старую фотографию
• Серебро и золото
• Шелковый шарф или шаль, желательно из Бурсы
• Бронзовое украшение
• Вазу, украшенную традиционным османским тюльпаном

Что купить на Гранд-базаре

Что не стоит покупать на Большом базаре:

• Сумки. В основном здесь продаются дешевые реплики мировых брендов или низкокачественные сумки турецких производителей, не пользующиеся популярностью среди модников.
• Китайское барахло. Туризм несколько испортил аутентичность рынка и в последние годы тут появилось слишком много одежды и безделушек с Поднебесной, к тому же ценники на них ставят далеко не копеечные.
• Брелоки и магнитики. Сувениры на память о Стамбуле в несколько раз дешевле можно купить на простых уличных раскладках. Торговцы Большого базара привыкли взвинчивать прайсы.
• Специи и кофе. Дело в том, что огромнейший выбор приправ, кофе и сладостей есть недалеко от Гранд-базара – на Египетском рынке специй.

Ковры на Гранд-базаре

О Гранд базаре Стамбула

Один из самых крупных и популярных крытых рынков в мире – Гранд базар – лабиринт из более чем 4000 магазинов и 60 улиц. Ему много веков, это один из старейших крытых базаров мира. Считается, что он начал работать в 1461 году. Чтобы представить эту толщу времени, ощутить, как было это давно, вот вам один фактик. Пройдет еще тридцать лет и Христофор Колумб сумеет убедить Изабеллу Кастильскую и Фердинанда Арагонского снарядить морскую экспедицию и отправится открывать Америку…

Его внешний вид с годами менялся, со свои коррективы вносили частые землетрясения и пожары. Но Гранд Базар в Стамбуле восстанавливался, реконструировался и продолжал функционировать. Сейчас на его территории комплекса – 18 фонтанов, 12 малых мечетей, 12 складов, 1 школа и 19 колодцев.

В старые времена каждая улица базара была зарезервирована для того или иного ремесла и все, произведенное здесь, было высочайшего качества. Строго соблюдалась деловая этика и традиции, торговцы пользовались таким уважением и доверием, что люди консультировались у них по денежным вопросам. Это был центр ремесел, торговли и финансов. К сожалению, сейчас это уже не так, теперь это скорее туристическая достопримечательность. Но, тем не менее, и в наше время там торгует около 30 тысяч человек!

Недавнее внимательное исследование инженерных конструкций рынка показало, что столетия неконтролируемых изменений привели к существованию реальной опасности и для продавцов и для сотен тысяч покупателей, ежедневно приходящих сюда. Своды стали неустойчивы и находятся под угрозой разрушения. Дело в том, что многие владельцы магазинов произвольно убирают части зданий, выбирают кирпичи из стен для расширения своих магазинов или для создания новых складов, на старые крыши устанавливаются мощные и тяжелые кондиционеры, спутниковые антенны, емкости для воды. Стены пробиваются для сантехнических и электрических линий в произвольных местах. Вопрос о необходимой реконструкции серьезно рассматривается Строительным управлением Стамбула, но здесь все очень непросто. В СМИ упоминать о небезопасности рынка, крупной достопримечательности города, остерегаются, потому что в туризм Турция инвестирует значительные средства, а подобное сообщение может отпугнуть людей. Сами же турки полны оптимизма. “Я работаю здесь в течение более 20 лет”, – сказал один пожилой продавец, – “Сколько раз я уже слышал, что рыночные залы рухнут? Сколько раз они собирались убрать незаконные дополнения? Но пока что ничего не случилось. ”

Но вас-то мы все же предупредили! Ходите осторожно!

Что же здесь в этом в этом лабиринте сверкающих изысков пытается завоевать наши умы, сердца и, главное, кошельки? Широко раскрытые глаза туристов обегают изысканные ткани, керамику и гончарные изделия, изделия из серебра, золота, меди, других металлов, изделия из стекла, из кожи, роскошные турецкие ковры, специи, украшения, фонари и сувениры. Все – подвергает искушению. Глаз горит, тем не менее, покупатель, будь бдителен! Не стань легкой добычей Большого базара в Стамбуле!

Внимательно прочтите, перед посещением этой пещеры Аладдина:

1. Главное, не забудьте надеть удобную обувь
2. Здесь 18 ворот, 8 основных въездов, более чем 4000 магазинов – легко заблудиться. Для обозрения есть подвесная схема, но лучше купить в одном из близлежащих киосков карту. Чтобы посетить Египетский базар, надо выходить из Misirçarsi ворот.
3. Ох, не надейтесь, что здесь все дешевле. Раз это одно из самых популярных туристических мест, то и цены здесь выше. До похода на Гранд базар в Стамбуле получите представление о ценах на желаемые товары, возможно, в ином месте они будут гораздо дешевле.
4. Запомните, что окончательная стоимость облюбованного вами товара составит от 30 до 70 процентов от первоначально запрашиваемой цены. Торгуйтесь! Не ведитесь на рассказы продавца, что он беден, что имеет шестерых детей, которых должен кормить, все это правила игры. Шутите, что у вас их восемь, назначайте новую цену, повторяйте процесс, пока не договоритесь. Сохраняйте хорошее настроение, чувство юмора и вежливость!
5. Если покупаете несколько вещей, спросите скидку на все сразу, а не на отдельные покупки. И еще – с начале дня или перед закрытием скидки больше!.

Как добратся до Гранд базара?

Центральные ворота Капалы Чарши: «Нуруосмание»

Капалы Чарши илиГранд Базар расположен в 15 минутах ходьбы от площади Султанахмет, где находятся Голубая мечеть, Айя-София и другие популярные достопримечательности Стамбула. Если находитесь в районе Султанахмет или в районе Лалели, то до Гранд Базара легко можно добраться пешком. Можно сказать что Гранд-Базар простирается между двумя большими мечетями: Мечеть Беязит и Мечеть Нуруосмание. В Капалы Чарши имеется 18 ворот и каждые ворота имеют свои названия — Нуруосмание, Беязит, Чаршыкапы и так далее. Вход в рынок обычно осуществляется через центральные ворота «Нуруосмание» (расположенные рядом с мечетю Нуруосмание) или через ворота «Беязит», расположенные рядом с мечетю Беязит на одноименной площади Беязит. До Гранд Базара можно добраться и на скоростном трамвае. Например если находитесь в районе Сиркеджи (возле причала Эминеню) или в районе Каракёй, нужно сесть на скоростном трамвае и ехать в сторону Султанахмета, до остановки Беязит. Самая близкая остановка скоростного трамвая это остановка «Беязит — Капалы Чарши».

Покупки: что можно купить и как торговаться

На рынке Гранд базар можно купить множество интересных вещей. Помимо вышеописанных безделушек, здесь есть изделия из турецкой кожи, текстиля и других материалов, которые имеют ценность. Есть продуктовые и рыбные лавки.

Гранд базар снаружи

Цены везде не просто высокие, а завышенные. В любом магазине цена на товар складывается, прежде всего, из качества сервиса и затрат на содержание магазина.

Обратите внимание! Здесь же, при минимальных затратах на аренду площадки и низкую себестоимость товара, цена на него завышается чуть ли не на 500%! Поэтому, все покупатели торгуются. Тут немало уникальных вещей, которые вряд ли можно найти в других магазинах, и, поэтому, знать приблизительную цену на них невозможно

Тут немало уникальных вещей, которые вряд ли можно найти в других магазинах, и, поэтому, знать приблизительную цену на них невозможно.

Торговаться можно и нужно. Если не из экономии, то хотя бы из интереса. Как правильно торговаться?

• При выборе вещей продавцу следует сказать, что качество товара сильно не соответствует цене. И это, кстати, абсолютная правда. Нужно максимально долго оттягивать конечную цену. Один из законов экономики заключается в том, что тот, кто первый предложил цену — тот и проиграл. Поэтому, после того как продавец скинет какую-то сумму, его нужно добивать дальше.
• Указать на конкурентный магазин, где такой же или идентичный товар стоит намного дешевле. И этот товар точно там видели. Либо можно сказать, что такие же товары дешевле есть вообще на другом рынке, и поход в этот магазин в планах через пару дней.
• Такой вариант – больше хитрость. Если нравится какой-то конкретный товар, можно взять с собой напарника (с кем приехали или познакомились) и отправить его за этой вещью. После торгов он уйдет, сказав, что цена слишком высока, и тогда прийти за ним самостоятельно. Также нужно говорить, что за предложенную цену этот товар никто не купит. Повторно продавец, вероятно, снизит цену еще сильнее.
• Выбирая товар, не стоит делать восторженного лица, даже если вещь очень понравилась. Иначе продавец увидит, что, скорее всего, ту вещь итак купят. Лучше сделать вид, что покупаются только недорогие вещи, либо из побуждений купить «хоть что-то».

Что из себя представляет комплекс — фото

Аналогов Гранд-Базара в мире нет — рынок поистине можно считать уникальным явлением.

История

Строительство рынка началось в 1453 году сразу после взятия Византийской империи османскими войсками и закончилось в 1461 году. В последующие годы и столетия базар все больше и больше расширялся. В 18 веке Гранд-Базар был рабовладельческим центром страны — захваченные рабы разных национальностей продавались здесь с лотка.

В 1894 году произошло мощное землетрясение, которое разрушило значительную часть построек рынка, и была произведена большая работа по восстановлению.

Сейчас рынок является самым посещаемым местом Стамбула не только туристами, но и местными жителями.

Описание

Гранд-Базар сложно назвать рынком в обычном его понимании — это целый городок в городе. Здесь даже есть свои улицы, и каждая имеет свое особое название.

Рынок занимает несколько кварталов и на его территории расположено свыше 4000 магазинов и торговых лавок, а также несколько мечетей, складов, одна баня, одна образовательная школа и даже жилые помещения. На территории базара также располагаются кофейни, рестораны и точки обмена валюты.

Одним из популярных развлечений в Турции является рафтинг. Читайте в этой статье, в каких местах можно сплавляться.

У рынка есть 18 ворот и все они имеют свое название. Чтобы не заплутать в лабиринтах, лучше запомнить название ворот, через которые зашли. Базар открыт ежедневно, кроме воскресенья и государственных праздников, часы работы: с 9 до 19 часов.

Что можно купить?

В Гранд-Базаре купить можно практически все, например:

• продукты;
• драгоценности;
• керамику;
• ковры;
• одежду;
• амулеты от сглаза;
• пряности;
• ароматные масла и многое другое.

Туристов особенно привлекают сувениры, восточные сладости и специи.

На рынке непременно нужно торговаться — это входит в обязательную программу торговли, поэтому продавцы заранее заламывают цены.

Петровский

Петровский — это достаточно дорогой рынок для обычных покупателей. По некоторым подсчётам, продавцы выставляют свою продукцию порой с ценником в 10 раз выше стоимости супермаркетов. Но у тех, кто покупает тут, не возникает сомнений в натуральности и безопасности.

На территории рыночного комплекса располагается государственная ветеринарная лаборатория, которая постоянно следит за качеством продукции в лавках.

Петровский рынок по праву считается продавцом самых качественных товаров. На полках всегда можно найти натуральные овощи, молочную продукцию (в том числе козье молоко), морепродукты, мясо, домашнюю колбасу и многое другое.

Рынок располагается на Новорижском шоссе, 9-ый километр от МКАДа.

Описание

Здание в классическом османском стиле не сильно заметно рядом с Новой мечетью. На площадь Эминёню выходит торцевая “короткая” часть с тремя неравными арками и куполами над ними.

Само здание имеет форму буквы Г (или латинской L – кому как удобно).  Главный вход  с Эминеню сейчас оборудован зоной досмотра – рамкой и постоянно дежурившими полицейскими.

Здание поражает высокими кремовыми потолками. На них, как и на стенах, нанесены узоры и рисунки. Первое что делают туристы – задирают голову вверх и ахают от восторга.

Уже после этого начинают рассматривать витрины.

Основными цветами являются синий, красный и желтый. Они присутствуют на флажках, вывесках, гирляндах, сувенирах, специях. Вообще, за счет товаров прилавки кажутся очень пестрыми и яркими. Все по-восточному нарядно.

Сводчатый потолок имеет растительные орнаменты, придающие праздничный вид  помещению базара.

Потолок кремового цвета декорирован узорами национальной тематики

У торговых точек сохранились полуподвальные помещения, в которые можно попасть по лестницам первого этажа. В некоторых из них предлагают товары, но большая часть оборудована под служебные помещения.

На втором этаже рынка у южных ворот расположен знаменитый ресторан «Pandeli». Он открыт с 1901 года и обязан своей славой не только фирменным турецким блюдам, но и известными всему миру посетителями. В свое время здесь обедали испанский король Хуан Карлос, турецкий политик Кемаль Ататюрк, актриса Одри Хепберн. Кроме того, из его окон открывается потрясающий вид на Золотой рог.

Интерьер ресторана Pandeli

Попасть на рынок можно через 6 ворот. Главные из них — Хасеки Капысы — представляют собой двухэтажный портал. Но, самый оживленный вход расположен со стороны площади Еминеню. Всего на территории базара насчитывается около 100 магазинчиков.

Это интересно:
Наименования базарных ворот со временем менялись следующим образом: ворота Эминеню (Eminönü Kapısı) – ворота Новой мечети (Yeni Cami Kapısı); ворота Балык Пазары (Balık Pazarı Kapısı) – ворота Тахмис (Tahmis Kapısı) – ворота Хасырджылар (Hasırcılar Kapısı); ворота Кетенджилер (Ketenciler Kapısı) – ворота Тахтакале (Tahtakale Kapısı) — ворота Бахче (Bahçe Kapısı). Неизменными остались только названия ворот Дворца и Чичек Пазары.

Крытая часть рынка — 88 торговых точек. Здесь, в основном, продают сладости, специи и чаи. Вдоль здания снаружи построены ряды лавочек. В них предлагают мясо, рыбу, овощи, можно вкусно перекусить. Есть и прилавки с непродовольственными товарами. Внешняя часть рынка насчитывает 18 магазинов.

Скульптуры Янычар у одного из входов

Площадь перед базаром

Между базаром и Новой мечетью есть небольшая площадь. На ней расположились «Цветочный» и «Птичий» рынки. На первом предлагают огромный выбор декоративных растений, на втором — птиц и животных. Кстати, к пернатым у стамбульцев особое отношение: местные жители очень любят их пение.

Для тех, кто хочет немного отдохнуть от шопинга, здесь установлены лавочки у фонтана. Сама площадь очень красивая: на ней множество клумб и открывается вид на мечеть. Вход в боковые базарные ворота “охраняют” бронзовые янычары (см.фото выше.)

Памятник продавцу симитов

На площади перед базаром также установлена статуя продавца бубликов – симитчи. Её можно найти ближе к зданию Новой мечети.

Гранд Базар (Kapalıçarşı)

Это самый большой стамбульский базар и один из самых крупных на планете. Гранд Базар или Капалы Чарши (в переводе с турецкого – крытый рынок) – это не просто рыночная площадь. Это настоящая достопримечательность страны, одна из визитных карточек Стамбула. Посетить рынок стоит даже в том случае, если вы не любите шоппинг. Размеры, красота и истинный турецкий колорит вас непременно покорят. Наиболее часто можно слышать названия «большой рынок» или «крытый рынок». Если вы их услышите, то знайте, что речь идет именно о Гранд Базаре.

Гранд Базар

Что купить, особенности

Капалы Чаршы восхищает неповторимым восточным колоритом. Рынок напоминает крытый лабиринт с множеством извилистых ходов. Базарные улочки заполнены яркими прилавками, шумными торговцами и невероятными ароматами.

Гранд Базар стоит посетить хотя бы для того, чтобы окунуться в самую гущу арабской культуры. Появилась эта торговая площадь еще в 15 столетии, и с тех пор не теряет лидерские позиции среди стамбульских рынков. Нельзя сказать, что цены здесь низкие, но каждый заглянувший сюда непременно уходит с покупками – атмосфера располагает! По самым скромным подсчетам, Капалы Чаршы включает в себя около 60 улиц, на которых размешено свыше 4500 лавочек. А еще на базаре порядка 2000 швейных мастерских, несколько десятков фонтанов, кофейни, хамам и даже школа!

Что же продают на Гранд Базаре? Да практически все! Здесь в изобилии представлены одежда из Европы и Азии, кожгалантерея, обувь, турецкие ковры ручной работы, ювелирные изделия из драгоценных металлов, медная и керамическая посуда, всевозможные сувениры, черный и травяной чай, сладости и, конечно же, пряности. Специи – это особенная тема для Турции. Внутри Капалы Чарши выделена особая территория, на которой продаются исключительно ароматные травы. Без них на Востоке не готовят ни один кулинарный шедевр!

Каждый день этот стамбульский рынок посещает не менее 500 тысяч человек. Львиная доля из них – это туристы. Поэтому торговцы без зазрения совести ставят более высокие ценники, чем на других базарах города. Но не стоит забывать про обычаи: обязательно торгуйтесь! Ценники рассчитаны на неопытных путешественников. А если проявить смелость, смекалку и поторговаться, то можно снизить стоимость товаров на 20-30%, а то и в половину!

Как добраться

Территориально рынок расположен в районе Султанахмет, на исторической площади Беязит (Beyazıt). Самый удобный способ добраться – это трамвай, который идет до одноименной остановки «Гранд-Базар».

Капалы Чарши встречает посетителей каждый день с 8:30 утра до 7 часов вечера. Не работает рынок только по воскресеньям, а также по большим праздникам религиозного значения

Когда будете входить на территорию базара, обратите внимание на номер входа, указанный над аркой, – так вы точно не заблудитесь

Поведение и безопасность

На турецких базарах, как, впрочем, и в других общественных местах, необходимо вести себя подобающе. Эпатаж и вызов неуместны и даже вредны. Соблюдая простые правила, турист сможет сэкономить деньги и избежать возможных неприятностей с грабителями.

Во-первых, в традициях рынков Турции принято торговаться и раньше продавцы особенно активно поддерживали этот процесс. Кстати, у опытных продавцов глаз намётан и они могут точно установить национальность покупателей, зашедших в их лавку. Проявив дружелюбие и коммуникабельность, покупатель может расположить к себе торговца и получить скидку при покупке понравившейся вещи.Торгуясь увлечённо и с достоинством, обе стороны останутся довольны друг другом.
Во-вторых, как и на любом базаре, да и просто в многолюдном месте, не стоит опрометчиво выставлять на всеобщее обозрение свой кошелёк, дорогие смартфоны и другую технику. Нужно также следить за своей сумкой, держа её крепко и надёжно закрытой. Этим покупатель оградит себя от пристального внимания карманников и других преступников, промышляющих в таких местах.
В-третьих, посетителю рынка хорошо бы присмотреться к лавкам и местам торговли, где делают покупки сами турки

Следует обратить внимание и на кафе, куда приходят местные жители: как правило, там пониже цены и очень вкусная еда.

История Гранд Базара

Имея богатое историческое значение не только как центр торговли и коммерции, Гранд Базар также является старейшим и первым торговым центром в мире. Его существование, архитектура и нынешнее положение в мире – это последствия событий в древнем прошлом страны.

На протяжении веков крытый рынок и самые известные в мире торговые центры развивались в различных аспектах и теперь являются тем, во что они превратились к нашим дням. Это грандиозное торговое сооружение, которое каждый день привлекает посетителей со всего мира, появилось на свет в 15 веке.

Само его первоначальное строение было возведено под командованием султана Мехмеда II, который приказал отстроить каменный Бедестен, то есть купольное здание, крытый базар. Этот рынок создавался для торговли тканями и драгоценностями, а также для сбора средств для мечети Святой Софии.

Базар, названный Джевахир, был завершен к 1460 году, а вторая его часть, Сандал, была создана несколько лет спустя. Этот рынок стал центром торговли в Стамбуле и начал признаваться во всем мире.

Вскоре Джевахир и Сандал стали сопровождаться другими магазинами и киосками, которые начали расти вокруг них. Позже все эти сооружения стали такими же куполообразными, затем базар превратился в шумный бизнес-центр того времени со школой, мечетью, гробницей, 20 гостиницами и 16 фонтанами, увеличивающими его ценность.

Однако большая часть этих зданий была разрушена в результате землетрясений и пожаров, в том числе землетрясения в 1894 году. Этот период был временем упадка для всего рынка. Однако вскоре он был восстановлен до своего нынешнего состояния с помощью османского султана Абдулхамида II.

Структура рынка и что можно купить

Фото Гранд базара в Стамбуле не способны передать всей масштабности данного строения. Это настоящий отдельный город в городе, живущий своей особой жизнью. Торговый комплекс раскинулся на территории площадью более 110 тысяч м², 45 тысяч м² из которых отведено под его крытую часть. Внутри базара есть 12 мечетей, хамам и даже школа. В общей сложности здесь насчитывается 61 улица, 40 отелей, 12 больших складов и 50 заведений общественного питания. А количество торговых лавок и вовсе превышает все мыслимые пределы: их на рынке более 4300. Также ошеломляет и число местных ателье, составляющее не менее 2100.

Попасть на Гранд базар в Стамбуле можно сразу через 11 ворот, у каждого из которого есть собственное название. Оказавшись внутри, путешественник буквально утопает в разнообразии представленных товаров. Среди них:

• Одежда
• Сувенирная продукция
• Домашний текстиль
• Антикварные изделия
• Латунная и медная посуда
• Ювелирные украшения из золота и серебра
• Пряности
• Различные сорта чая и кофе
• Вещи из натуральной кожи
• Лукум, пахлава, халва и другие турецкие сладости

И это лишь часть того, что можно купить на Гранд базаре в Стамбуле. Многие туристы после грандиозного шопинга предпочитают отдыхать в местных ресторанах за чашкой турецкого кофе. А некоторые идут освежиться к фонтанам, которых здесь, кстати, целых 18 штук. Если же вы не любите совершать покупки, то посетите Капалы чарши в качестве исторической достопримечательности Стамбула, где сохранились старинные постройки с убранством османской эпохи.

Выбирайте жилье и узнавайте Цены с помощью этой формы

Практическая информация

Гранд базар располагается в историческом районе Стамбула на площади Беязит, в 1 км к северо-западу от площади Султанахмед. Добраться сюда можно на скоростном трамвае, следующем по маршруту Kabataş-Bağcılar в сторону Kabataş. Высадиться необходимо на остановке Beyazıt либо на станции Çemberlitaş.

Гранд базар в Турции открывается в 08:30 и заканчивает свою работу в 19:00. Комплекс доступен с понедельника по субботу, воскресенье – выходной день.

Полезные советы

Чтобы ваше знакомство с Капалы чарши прошло успешно, советуем обратить внимание на представленные ниже рекомендации

1. Стоит понимать, что торговый комплекс в первую очередь ориентирован на туристов, и соответственно цены здесь завышены в несколько раз. Поэтому, чтобы выгодно приобрести вещи, обязательно нужно торговаться.
2. На рынке Гранд базар в Стамбуле продаются как качественные изделия, так и сомнительная продукция. Часто недобросовестные продавцы пытаются выдать подделку за оригинал. Поэтому будьте бдительны и аккуратны, и перед покупкой проверяйте качество товара.
3. Не стоит совершать покупки в лавках, располагающихся у ворот и по центру комплекса. На более отдаленных торговых рядах можно найти идентичную продукцию в 2-3 раза дешевле.
4. Некоторые туристы и вовсе советуют посетить Капалы чарши в Стамбуле только в экскурсионных целях и не рекомендуют покупать товары на этом рынке из-за их необоснованной дороговизны.
5. В стенах торговой площадки всегда много народу, и иногда в толпе могут орудовать карманники, поэтому тщательно следите за своими сумками.
6. Не забывайте про часы работы Гранд базара в Стамбуле и рассчитывайте свое время.

Возможно, вам будет интересно: Султанский Дворец Топкапы в Стамбуле — фото с описанием.

Не забудьте о Страховке — оформляйте прямо ЗДЕСЬ!

Вывод

Гранд базар – неоднозначная достопримечательность Стамбула, посетить которую следует, если вы любите шоппинг или просто хотите окунуться в атмосферу восточного колорита. Мнения о Капалы чарши среди путешественников разные: кто-то пребывает в восторге от увиденного, а кто-то и вовсе разочарован. В любом случае побывать на одном из крупнейших рынков мира стоит хотя бы для своего туристического опыта.

Видео: что можно увидеть на Гранд Базаре и практические советы, как лучше торговаться.