Земледелие северной америки: климатические пояса и основные культуры

Проблемы североамериканского сельского хозяйства

Сельскохозяйственные системы Соединенных Штатов, Канады и Мексики взаимосвязаны в рамках Североамериканского соглашения о свободной торговле. Хотя экономический и политический строй Мексики сильно отличается от Канады и США, все три страны сталкиваются с одинаковыми проблемами из-за высокой стоимости ресурсов промышленного сельского хозяйства и чрезмерного количества отходов в сочетании с отсутствием продовольственной безопасности.

Истощение ресурсов

Сельское хозяйство Северной Америки становится все более индустриализированным, что предъявляет все более высокие требования к ископаемому топливу, воде и ресурсам верхнего слоя почвы.

По данным Геологического общества США, количество грунтовых вод, использованных для орошения, утроилось с 1950-х годов.

Хотя водные ресурсы не являются окончательно ограниченными, у них есть пределы. Климатические модели также предполагают, что выпадение осадков может стать менее предсказуемым.

Пищевые отходы

По оценкам Организации Объединенных Наций, треть продовольственной продукции в мире превращается в отходы во время сельскохозяйственного производства, послеуборочной обработки и хранения, переработки, распределения или потребления.

В Северной Америке большой процент этой потери приходится на потребителей, так как они, привыкшие к изобилию продуктов, часто покупают больше, чем нужно, выбрасывая испорченные продукты в конце каждой недели.

Чрезмерное количество пищевых отходов грозит поставить под угрозу все усилия по увеличению производства продуктов питания.

Демографические изменения

В Северной Америке последние 50 лет принесли значительный культурный сдвиг. Данные переписи населения США за 2010 год показали, что около 80% американцев живут в городах.

Целые районы не имеют свежих продуктов для продажи. Во многих городах с низкими доходами рестораны быстрого питания и круглосуточные магазины стали единственными доступными источниками пищи. Эти так называемые продовольственные пустыни чаще всего встречаются в расово разделенных городских участках, где места с низким уровнем доходов изолированы от остальной части города. По оценкам USDA, более 20 миллионов американцев живут в таких условиях.

Фермерство имеет жизненно важное значение для современного образа жизни. Благодаря ему у людей есть еда, топливо, волокно, строительные материалы и даже ингредиенты для лекарств, таких как инсулин

Сейчас сообщества по охране природы работают над продвижением здоровых методов ведения сельского хозяйства с помощью двух научно обоснованных стратегий — устойчивые пастбища и здоровье почвы.

«Библейский пояс»

«Библейский пояс» — регион в США, в котором преобладающей религией среди населения является евангельский протестантизм.

В «Библейский пояс» США входят, полностью или частично, штаты Техас, Оклахома, Канзас, Иллинойс, Индиана, Огайо, Миссури, Арканзас, Луизиана, Миссисипи, Теннесси, Кентукки, Вирджиния, Северная Каролина, Южная Каролина, Джорджия, Алабама и Флорида.

Здесь, на Юге США, традиционно сильны позиции крупнейшей протестантской организации в США — Южной баптистской конвенции, очень высок процент верующих среди населения.

Город Нэшвилл в штате Теннесси, расположенный примерно в центре региона, часто называют «пряжкой Библейского пояса».

Баптистская церковь в Миссисипи, США Миссисипи, США

дальнейшее чтение

• Бейкер, Брюс Э. и Барбара Хан. Хлопковые короли: капитализм и коррупция в Нью-Йорке и Новом Орлеане на рубеже веков (Oxford University Press, 2016).
• Бекерт, Свен (2014). Хлопковая империя: глобальная история . Винтажные книги. ISBN   978-0-375-71396-5 .
• Коэн, Майкл Р. Коттон капиталисты: американское еврейское предпринимательство в эпоху восстановления (NYU Press, 2017).
• Фоллетт, Ричард и др. Царство плантаций: американский Юг и его мировые товары (JHU Press, 2016).
• Кеннеди, Роджер Г. Коттон и завоевание: как система плантаций приобрела Техас. Норман, Оклахома: издательство Оклахомского университета, 2013.
• Мейкл, Полетт Энн. «Глобализация и ее влияние на сельское хозяйство и агробизнес в дельте Миссисипи: исторический обзор и перспективы на будущее». Журнал сельских социальных наук 31,2 (2016): 8.
• Смит, К. Уэйн и Дж. Том Котрен. Хлопок: происхождение, история, технология и производство (1999) посвящен США.
• Сноу, Уитни Эдриенн. «Город хлопковой фабрики: текстильная промышленность Хантсвилля, 1880–1989». Обзор Алабамы ;; 63.4 (2010): 243-281.
• Ренн, Линетт Бони (1995). Золушка Нового Юга: история хлопковой промышленности, 1855-1955 . Университет Теннесси Пресс. ISBN   978-0-87049-882-4 .
• Яфа, Стивен Х. Большой хлопок: как скромное волокно создавало состояния, разрушало цивилизации и помещало Америку на карту (Viking Press, 2005).

Производство хлопка государством

Техас

Техас производит больше хлопка, чем любой другой штат США. С восемью производственными регионами вокруг Техаса и только четырьмя географическими регионами, это ведущая товарная культура штата. Техас производит примерно 25% урожая хлопка в стране на площади более 6 миллионов акров, что эквивалентно более 9000 квадратных миль (23000 км 2 ) хлопковых полей. В состав Texas Cotton Producers входят девять сертифицированных организаций производителей хлопка; в нем рассматриваются проблемы производителей хлопка в масштабах страны и штата, такие как закон о национальном фермерском хозяйстве и экологическое законодательство.

Загрузка хлопкового модуля в Калифорнии (2002 г.)

Калифорния

Хлопок выращивали в мексиканской Калифорнии. Он стал основным урожаем в 1930-х годах. Хлопок Калифорнии в основном выращивается в семи округах в пределах долины Сан — Хоакин , хотя Imperial Valley и Palo Verde Valley также акров посаженные. В 1990-х годах хлопок также выращивали в долине Сакраменто . Калифорния — крупнейший производитель хлопка пима в Соединенных Штатах. Хлопковая промышленность Калифорнии обеспечивает более 20 000 рабочих мест в штате и приносит доход, превышающий 3,5 миллиарда долларов в год.

Аризона

В конце 19 — начале 20 века федеральные сельскохозяйственные инженеры работали на территории Аризоны на экспериментальной ферме в Сакатоне . Именно здесь индейцы пима выращивали различные гибриды хлопка в поисках идеальных черт. К началу 1900-х годов ботаник Томас Генри Кирни (1874–1956) создал длинноволокнистый хлопок, который был назван Пима в честь выращивающих его индейцев. В 1910 году он был выпущен на рынок. В то время как в 1987 году Аризона производила 66% хлопка пима в стране, в последние годы этот показатель упал до 2%.

Хлопкоуборочный комбайн в Миссисипи (2007)

Миссисипи

С 1817 года, когда он стал штатом, по 1860 год Миссисипи была крупнейшим штатом по производству хлопка в Соединенных Штатах. Хлопок — основная культура в Миссисипи, где ежегодно засевается около 1,1 миллиона акров. Наибольшая зарегистрированная площадь была в 1930 году (4,163 миллиона акров); самый высокий производственный год — 1937 год (2,692 миллиона тюков было произведено на площади 3,421 миллиона акров); самые высокие урожаи хлопка были в 2004 году (1034 фунта волокна с гектара).

Миссури

Отрасль сталкивается с проблемами, связанными с увеличением производства хлопка в других странах, куда ушел экспорт хлопка из США, и переходом на менее дорогие синтетические волокна, такие как полиэфиры.

С 2012 по 2016 год штат Миссури занимал восьмое место по производству хлопка в Соединенных Штатах со средней стоимостью производства 191 004 400 долларов. Почва Миссури позволяет выращивать высокогорный хлопок, средний тюк которого весит около пятисот фунтов. Семена хлопка от производства хлопка Миссури используются в качестве корма для домашнего скота. По данным Университета Миссури, производство хлопка на гектар в этом штате достигло пика в 1953 году и упало до самого низкого уровня в 1967 году. Что касается урожайности, то в 1957 году штат Миссури дал рекордно низкий уровень в 281 фунт / акр и рекордно высокий уровень — 1097 фунтов. фунтов / акр в 2015 году.

Четыре крупнейшие округа по производству хлопка на возвышенностях в штате Миссури — это Нью-Мадрид (197 000 тюков в 2016 году), Данклин (171200 тюков в 2016 году), Стоддард (110 000 тюков в 2016 году) и Пемискот (72 000 тюков в 2016 году). Другие объединенные округа штата Миссури произвели 15 800 тюков в 2016 году. В 2017 году общий объем продаж семян хлопка в штате Миссури составил 179 000 тонн. Производство хлопка на возвышенностях штата Миссури в 2017 году было оценено в 261 348 000 долларов США, при этом в том же году было произведено 750 000 480 фунтов в тюках. По данным Министерства сельского хозяйства США , хлопок на суше в штате Миссури в 2017 году оценивался в 0,751 доллара за фунт. В том году производство хлопковых семян было менее ценно в долларовом выражении, при этом общий объем производства составил 255 000 тонн стоимостью 39 824 000 долларов (152 доллара за тонну). ).

Миссури выращивает хлопок на возвышенностях и семена хлопка , которые являются ценным кормом для скота .

Флорида

Выращивание хлопка ограничено самой западной оконечностью штата; более 50% урожая в округе Санта-Роза приходится на хлопок.

Охрана труда

Сельское хозяйство входит в число самых опасных отраслей из-за использования химикатов и риска травм. Фермеры подвергаются высокому риску смертельных и несмертельных травм (общие травмы и травмы опорно-двигательного аппарата ), связанных с работой заболеваний легких, вызванной шумом потери слуха , кожных заболеваний, заболеваний, связанных с химическими веществами, и некоторых видов рака, связанных с использованием химикатов и длительным пребыванием на солнце. . В среднем за год 516 рабочих умирают на сельскохозяйственных работах в США (1992–2005 гг.). Ежедневно около 243 сельскохозяйственных рабочих получают травмы с потерей рабочего времени, и около 5% из них приводят к необратимым увечьям. Переворачивание тракторов является основной причиной смертельных травм, связанных с сельским хозяйством, и ежегодно уносит более 90 смертей. Национальный институт по безопасности и гигиены труда рекомендует использовать пролонгировать защитные сооружения на трактора , чтобы уменьшить риск опрокинуть связанные со смертельным исходом.

Сельское хозяйство — одна из немногих отраслей, в которых семьи (которые часто делят работу и живут в своих помещениях) также подвержены риску травм, болезней и смерти. Сельское хозяйство — самая опасная отрасль для молодых рабочих, на которую приходилось 42% всех смертельных случаев на производстве среди молодых рабочих в США в период с 1992 по 2000 год. В 2011 году 108 молодых людей в возрасте до 20 лет умерли от травм, полученных на ферме. . В отличие от других отраслей, половина молодых жертв в сельском хозяйстве была моложе 15 лет. Для молодых сельскохозяйственных рабочих в возрасте 15–17 лет риск смертельного исхода в четыре раза выше риска для молодых рабочих на других рабочих местах. машины, замкнутые пространства, работа на высоте и работа с домашним скотом. Наиболее частые причины смертельных травм на фермах среди молодежи связаны с машинами, автомобилями или утоплением. Вместе эти три причины составляют более половины всех смертельных травм среди молодежи на фермах США. В 2011 году женщины в сельском хозяйстве (включая соответствующие отрасли лесного хозяйства и рыболовства ) насчитывали 556 000 человек.

На сельское хозяйство в США приходится примерно 75% использования пестицидов в стране. Сельскохозяйственные рабочие подвергаются высокому риску воздействия опасных уровней пестицидов, независимо от того, работают они напрямую с химическими веществами или нет. Трудящиеся-мигранты, особенно женщины, подвергаются более высокому риску проблем со здоровьем, связанных с воздействием пестицидов, из-за отсутствия обучения или соответствующих мер безопасности.

Исследовательские центры

Некоторые исследовательские центры США сосредоточены на теме здоровья и безопасности при ведении сельского хозяйства. Эти центры не только проводят исследования по профилактике профессиональных заболеваний и травм, но и содействуют охране здоровья и безопасности в сельском хозяйстве с помощью образовательных программ. Большинство этих групп финансируются Национальным институтом безопасности и гигиены труда , Министерством сельского хозяйства США или другими государственными агентствами. Центры включают:

• Центр сельскохозяйственной безопасности и здоровья Центральных штатов, Медицинский центр Университета Небраски, Омаха, Северная Каролина
• Центр здоровья сельского хозяйства Грейт-Плейнс, Университет Айовы , Айова-Сити, Айова
• Центр здоровья и безопасности сельского хозяйства High Plains Intermountain, Университет штата Колорадо , Форт-Коллинз, Колорадо
• Национальный детский центр сельского и сельскохозяйственного здоровья и безопасности , Маршфилд, Висконсин
• Северо-восточный центр сельского хозяйства и гигиены труда, Нью-Йоркский центр сельскохозяйственной медицины и здоровья , Куперстаун, штат Нью-Йорк
• Тихоокеанский Северо-Западный центр сельскохозяйственной безопасности и здоровья, Вашингтонский университет , Сиэтл, Вашингтон
• Юго-восточный центр сельскохозяйственного здоровья и профилактики травм, Университет Кентукки , Лексингтон, Кентукки
• Юго-западный центр сельскохозяйственного здравоохранения, профилактики травм и образования, Техасский университет , Тайлер, Техас
• Западный центр здоровья и безопасности сельского хозяйства, Калифорнийский университет, Дэвис , Калифорния

Экспорт

Соединенные Штаты являются крупнейшим экспортером хлопка в мире. Четыре из пяти крупнейших импортеров хлопка, производимого в США, находятся в Северной Америке; основным направлением является Гондурас , на долю которого приходится около 33% от общего количества, хотя в последние годы этот показатель несколько снизился. Следующим по величине импортером является Мексика , доля которой составляет около 18%, показатель, который в целом был стабильным, а затем Доминиканская Республика , хотя доля экспорта в последние годы снизилась. В прошлом году Китай импортировал около 11% хлопка США, что является резким увеличением по сравнению с предыдущими сезонами, что позволило ему обогнать Сальвадор , который постоянно импортировал около 8-9% от общего объема. Экспорт хлопка в Китай вырос с 46 миллионов долларов в 2000 году до более чем 2 миллиардов долларов в 2010 году. В Японии особенно высоко ценится техасский хлопок, поскольку его прочные волокна идеально подходят для ткачества с низким натяжением.

Кукурузный пояс

Среди главных зерновых культур США, помимо пшеницы, ячменя и овса, присутствует кукуруза. Пояс, названый в честь этого посева, сформировался на юге Центральных равнин, где условия почвы и климата максимально хороши для выращивания таких растений. Прежде всего это достигается благодаря черноземным почвам на равнинах, которые имеют огромную продуктивность в выращивании всевозможных культур.

Параллельно с кукурузой, как правило, выращивается соя, посевы которой начали использовать в этом поясе после Второй мировой войны, так что он должен называться кукурузно-соевым. Обе культуры, как правило, используются для изготовления кормов и концентратов для рогатого скота и свиней, которых тут тоже активно выращивают. Эта черта придает кукурузному поясу смешанную направленность, связанную с земледелием и животноводством. Соответствующие черты имеет и пищевая промышленность в штатах пояса, среди которых:

• Айова;
• Иллинойс;
• Канзас;
• Небраска;
• Висконсин;
• Индиана;
• Огайо.

В лидерах по выращиванию кукурузы находится 29-й по номеру штат. В некоторых местах Айовы посевы этой культуры занимают более 70% площади для посевов. По количеству свиней этот штат вне конкуренции. Численность животных здесь достигает 16 000 000. Соседний Иллинойс обгоняет Айову по количеству производимой кукурузы и сои (1/5 и 1/6 всего производства страны), однако до таких количеств голов животных ему еще далеко.

Помимо двух главных производителей, в пределы пояса на западе входят некоторые территории штатов Канзас и Небраска. На севере часть Висконсина, а на востоке — Индиана и Огайо.

Молочный пояс

Молочный пояс занимает юго-восточную территорию Канады и северо-восточную территорию Соединенных Штатов Америки. Здесь располагаются фермы, которые специализируются на молочной продукции. Обширные луга и поля используются для выпаса скота и выращивания кормовых культур для них.

Не только сельское хозяйство США и Канады являются развитыми. Другие страны Северной Америки тоже имеют свои собственные успехи. Например, Мексика является мировым лидером по сбору авокадо, Гватемала – по сбору мускатного ореха, Коста-Рика преуспела в выращивании ананасов.

Рис. 3. Сбор авокадо в Мексике.

Что мы узнали?

Земледелие занимает важную часть в развитии североамериканского региона. В зависимости от климата и плодородности почв территория Северной Америки подразделяется на пояса, в которых отдается предпочтение той или иной сельскохозяйственной культуре.

Тест по теме

1. Вопрос 1 из 10

Начать тест(новая вкладка)

Основные сельскохозяйственные продукты

Спутниковый снимок круглых полей культур, характерных для кругового орошения в Канзасе (июнь 2001 г.).

Тонны сельскохозяйственной продукции Соединенных Штатов, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) в 2003 и 2013 годах (в порядке убывания стоимости):

Единственными другими зерновыми культурами, которые когда-либо появлялись в первой двадцатке за последние 40 лет, обычно были табак , ячмень и овес , а реже — арахис , миндаль и семена подсолнечника . И люцерна, и сено были бы в первой десятке в 2003 году, если бы их отслеживала ФАО.

Посевы

Стоимость продукции

Рисовый падди , Калифорния

Обратите внимание, что люцерна и сено не отслеживаются ФАО, а производство табака в Соединенных Штатах упало на 60% в период с 1997 по 2003 год.

Урожай

Сильно механизированное сельское хозяйство США дает высокую урожайность по сравнению с другими странами. По состоянию на 2004 год:

• Кукуруза на зерно, в среднем 160,4 бушелей с акра (10,07 т / га)
• Соя для бобов, в среднем 42,5 бушеля собирают с акра (2,86 т / га)
• Пшеница, в среднем 43,2 бушеля с акра (2,91 т / га, было 44,2 бушеля / акр или 2,97 т / га в 2003 г.)

Домашний скот

Плотность крупного рогатого скота и телят по округам в 2007 г.

Основные отрасли животноводства в США:

• Молочный скот
• Мясной скот
• Свинья
• Домашняя птица
• Морепродукты
• Овец

Разводят также коз , лошадей , индеек и пчел , хотя и в меньших количествах. Данные инвентаризации не так доступны, как по основным отраслям. В трех основных штатах-производителях коз — Аризоне, Нью-Мексико и Техасе — на конец 2002 года насчитывалось 1,2 миллиона коз. В конце 1998 года в Соединенных Штатах насчитывалось 5,3 миллиона лошадей. В стране насчитывалось 2,5 миллиона пчелиных семей. в конце 2005 г.

Экономико-географическое положение США

Экономико-географическое положение — вид географического положения, определяемый как совокупность пространственных отношений предприятий, населенных пунктов, ареалов, районов, отдельных стран и их групп к внешним объектам, имеющим для них экономическое значение.

Соединенные Штаты Америки — крупнейшее государство, располагающееся в Северной Америке. После России, Канады, Китая, США занимает 4 место в мире по территории: площадь страны составляет 9,5 млн км².

Статисты, экономисты и географы XX века выделили 4 макрорайона:

Осторожно! Если преподаватель обнаружит плагиат в работе, не избежать крупных проблем (вплоть до отчисления). Если нет возможности написать самому, закажите тут

1. Северо-Восток, состоящий из 2 групп штатов: Новой Англии и Северо-Атлантических штатов. Он занимает самую небольшую площадь, но играет наиболее значительную роль в жизни страны. Этот регион США обозначается как самый богатый. На его долю приходится около 25 % ВВП страны. Здесь расположены столица государства — Вашингтон. А также финансовый, промышленный, торговый и культурный центр — Нью-Йорк.
2. Средний Запад, включающий 12 штатов в центральной и северо-восточной части. Здесь сосредоточена крупная промышленность и сельское хозяйство. В этом месте находится географический центр, средняя точка проживания населения США. Столицей Среднего Запада считают Чикаго: символ динамики, мощи американской индустрии, самый крупный транспортный узел страны.
3. Юг США, расположенный на юго-востоке страны. Юг в течение длительного времени отставал в развитии от Северо-Востока и Среднего Запада. Причина крылась в рабовладельческо-плантационном характере ведения хозяйства. Но в последние десятилетия такой традиционный образ канул в лету. Отношение к афроамериканцам претерпело существенные изменения. Нынешние южане занимают первое место по добыче нефти, природного газа, угля, фосфоритов. Регион оснащен мощными электростанциями, нефтехимическими комбинатами.
4. Запад, охватывающий штаты, которые располагаются на Великих равнинах, в Скалистых горах, западные штаты вплоть до Тихоокеанского побережья, Аляску и Гавайи. Это самый молодой и контрастный макрорайон США. Развитие региона началось после Второй мировой войны. До нынешних дней по темпам экономического роста он опережает другие макрорайоны. Ключевой штат территории — Калифорния: крупный сельскохозяйственный, научный и военно-промышленный центр США. Визитной карточкой Калифорнии стал город Лос-Анджелес, вторым по значимости считают Сан-Франциско.

Соединенные Штаты Америки сформировались в 1776 году путем объединения 13 британских колоний, ратующих за свою независимость. Война за независимость продолжалась до 1783 г. А в 1787 была принята дебютная Конституция, которая в современном прочтении считается первой в мире. Конституция США базируется на принципе разделения властей между конгрессом, президентом и судом.

Основные черты

К плюсам ЭГП США относятся:

• мощные торгово-экономические связи, реализуемые через сухопутные границы с Канадой и Мексикой;
• наличие значительной сырьевой базы в Латинской Америке;
• выходы к 2 океанам (Атлантическому и Тихому) служат налаживанию, укреплению транспортно-экономических, торговых связей;
• умеренный и субтропический климат способствует развитию сельского хозяйства.

Практически вся территория страны по природным условиям считается комфортной для жизни и экономической деятельности. Особенность США состоит в многообразии природных условий и обилии природных ресурсов.

К минусам ЭПГ причисляют:

• наступление сильнейших ураганов и торнадо, резкие смены погодных явлений;
• засуху в некоторых районах;
• неравномерность заселения территорий страны.