Географическое положение италии

Кухня

Традиционные итальянские рецепты сложились под влиянием римского прошлого, тесных связей с европейскими государствами и особенностей жизни регионов страны. В Милане вам предложат блюда из риса, на севере страны — мясные деликатесы, а юг славится любовью к морепродуктам.

Самый главный прием пищи — это обед. Начинается он с небольших закусок и салатов, свежих овощей, заправленных оливковым маслом, которые подают не как гарнир, а отдельно. Вторые блюда — это паста (pasta): плоские фетучини (fettuccine), длинные тонкие спагетти (spaghetti), спиралеобразные челентани (cellentani), бабочки из теста фарфалле (farfalle) или прямоугольная «лазанья» (lasagne). Паста всегда дополняется соусом: песто (pesto) из сыра, чеснока, базилика и оливкового масла, сливочным карбонара (carbonara) с ветчиной, рыбным чиамботто (chiambotto), томатным болоньез (bolognese) и многими другими.

Трудно представить итальянскую кухню без пиццы, ставшей бестселлером на всех без исключения континентах.

Лепешка с помидорами и твердым сыром, пицца прославилась поначалу как еда для бедняков, однако со временем местные повара превратили ее в национальный гастрономический символ. Закажите в небольшом семейном ресторанчике «Маргариту» (Margarita) с начинкой из цветов государственного флага (классический рецепт включает белый сыр, зеленый базилик и красные томаты), и вы поймете, какова на вкус настоящая итальянская пицца.

На ужин попробуйте классический суп минестроне (minestrone) из семи видов мяса, семи овощей и семи приправ

Нельзя обойти вниманием и итальянские сыры: моцарелла (mozzarella) из молока буйволиц, сливочный мягкий маскарпоне (mascarpone), рикотта (ricotta) из молочной сыворотки и многие другие

Бокал вина сопровождает ужин, из более крепких напитков — миндальный ликер «Амаретто», виноградная водка граппа (grappa) или самбука (sambuca). Не забудьте о десерте: нежный тирамису на основе маскарпоне, домашнее мороженое (gelato) и лимонные торты с крепким ароматным кофе.

Италия особенности страны сегодня

Политический строй

На следующий год после окончания Второй Мировой войны Италия стала буржуазной парламентской республикой, возглавляемой избираемым президентом. Внутриполитическая система страны основана на многопартийности. Административно Италия представляет собой 8 тысяч коммун, расположенных в 93 провинциях, объединённых в рамках 20 областей. Столицей, как и тысячи лет назад, является Рим.

Люди

Эмоциональные, контактные, общительные итальянцы своим темпераментом и гостеприимством напоминают грузин, а открытостью и дружелюбием – русских. Один из путешественников, побывавший и в России, и в Италии, дал меткое определение, назвав итальянцев комическим вариантом русских. Психологи установили, что во время общения итальянцы находятся друг от друга на рекордно малой дистанции, составляющей всего 0,4 м. Шутят, что это расстояние могло быть ещё меньше, если бы темпераментным жителям Италии во время беседы не нужно было бы бурно жестикулировать.

Любопытная статистика: 8 из 10 обитателей Италии проживает в городах, а церковь посещает 99% населения.

Кухня

Любой из многочисленных регионов Италии готов предложить гостям страны какие-то свои кулинарные находки, которые в состоянии впечатлить даже опытных гурманов. В ходе гастрономических туров посетителям ресторанчиков предлагают продегустировать римское телячье жаркое, креветки на рашпире, особые сорта сыра. А своей пиццей, макаронами и спагетти Италия и вовсе сумела увлечь практически весь мир. Местные пиццерии – это настоящие центры культуры, куда ходят не только насладиться изысканным вкусом шедевров, вышедших из рук настоящих итальянских пиццайоло, но и понаблюдать за самим процессом приготовления самого знаменитого угощения.

Природа

Италия представляет собой одну огромную прибрежную зону, протянувшуюся на тысячи километров. И большая часть этих берегов, омываемых четырьмя морями, являются настоящими райскими уголками, предлагающими сотням тысяч туристов насладиться умиротворяющими видами благоустроенных пляжей, восхитительными природными и морскими пейзажами, тёплым ласковым морем.

Морские купания, однако, это не единственный вариант итальянского курортного отдыха. Зимой здесь отдыхающих не меньше. Альпинисты и горнолыжники с наступлением зимы валят в Италию толпами, чтобы освоить склоны североитальянских Альп и скалы Центральных Апеннин.

Города

В какой бы из сотен итальянских городов ни приехать, все они найдут, чем удивить туриста, явившегося за яркими впечатлениями. Везде можно ознакомиться с уникальными достопримечательностями, музейными ценностями, продегустрировать свой особый сорт сыра и вина.

Плотность населения

Плотность населения Итальянской республики составляет 201 человек на км2. По данным показателям она занимает 41 место в мировом рейтинге.

Крупнейшие города

Италия — страна, где достопримечательности можно найти почти в каждом городе. И необязательно это будут музеи. Мощеные улочки, старинные дома (пусть даже многие из них требуют реставрации), сами итальянцы (эмоциональные в разговоре и неспешные в работе) — все это создает неповторимую атмосферу Италии.

В государстве расположены два города с населением более одного миллиона человек. Ими являются Рим и Милан. Города Неаполь и Турин также можно было бы отнести к мегаполисам, если бы учитывалось число незарегистрированных жителей.

Рим

Население Рима составляет около 2 миллионов 875 тысяч человек. Он по праву входит в десятку самых красивых городов мира. Его многовековая история, архитектура зданий, древние памятники ежегодно привлекают в город тысячи туристов.

Некоторые достопримечательности Рима:

1. Колизей. Амфитеатр известен как самое большое сооружение античного мира, которое сохранилось до нашего времени.
2. Римский форум. Состоит из памятников архитектуры, которые находятся рядом с Колизеем.
3. Пантеон. С 609 года сооружение является христианской церковью.
4. Капитолийский холм. На нем появился Древний Рим. Сейчас это музей под открытым небом, привлекающий много туристов архитектурными памятниками.
5. Собор святого Петра.

Интересно, что на территории Рима расположено государство Ватикан.

Милан

В городе проживают около 1 миллиона 351 тысячи человек. Милан считается мировой столицей моды. Он расположен на севере Италии.

Достопримечательности Милана:

1. Оперный театр Ла Скала.
2. Пинакотека Брера. В музее выставлены работы известных художников Италии.
3. Миланский собор.
4. Базилика святого Амвросия.
5. Галерея Виктора Эммануила II.

В Милане лучше других городов Западной Европы развита трамвайная сеть.

Неаполь

Население города составляет около 970 тысяч человек. Исторический центр Неаполя расположен на склоне вулкана Везувия, который последний раз давал о себе знать в 1944 году.

Достопримечательности Неаполя:

1. Археологический музей.
2. Королевский дворец.
3. Собор Святого Януария.
4. Театр Сан-Карло.
5. Помпеи.

Неаполь не может похвастаться чистотой, а его исторический центр выглядит бедно. Но вместе с тем, это колоритный и интересный город.

Турин

Город расположен в северной части Италии. Из него открывается красивый вид на Западные Альпы. В Турине проживает около 882 тысяч человек. В городе расположено много домов с красивой архитектурой различных стилей.

Достопримечательности Турина:

1. Площадь Сан Карло.
2. Собор Иоанна Крестителя.
3. Площадь Кастелло.
4. Базилика Суперга.
5. Палатинские ворота.

Турин развивается в основном благодаря автомобильной промышленности.

Мужчины и женщины

На начало 2019 года в Итальянской республике проживало около 29 миллионов 360 тысяч мужчин. Количество женщин составляло 30 миллионов 603 тысячи. В процентном соотношении показатели равны соответственно 49% и 51%. Такие параметры численности мужского и женского населения в целом характерны для европейских стран.

Старики и дети

В 2018 году в Италии родилось 515 317 человек. В день там появляется на свет около 800 детей.

На начало 2019 года в стране проживало около 8 миллионов 294 детей младше 15 лет. Что в процентном соотношении составляло 13,8% от общего числа жителей страны.

Около 12 миллионов 144 тысячи человек старше 64 лет проживает в Италии, что соответствует 20,3%.

Интересно, что в стране нет такого культа молодости, как в других европейских государствах. Женщинам там и в пожилом возрасте часто говорят комплименты.

Продолжительность жизни

Средняя ожидаемая продолжительность жизни в стране равна 81,8 годам. Этот показатель значительно выше мирового, который составляет около 71 года. Италия достигла таких высоких параметров в том числе благодаря высокому уровню здравоохранения.

Ожидаемая продолжительность жизни мужчин равна 79,2 годам, женщин — 84,5 годам.

Популярные города и регионы Италии

Рим

На территории Италии расположено несколько сотен городов, но самый знаменитый из них Рим. Он является столицей Италии и центром Римской Католической церкви. В Риме множество памятников архитектуры и искусства и посмотреть их за несколько дней невозможно.

Одним из самых знаменитых
сооружений является храм Пантеон, который был возведен 2 тыс. лет назад. В нем покоятся
останки итальянских королей.

Целый день можно
провести в комплексе Вилла Боргезе, который расположился на холме Пинчо. В комплекс
входит парк, музей и галерея Боргезе. Он считается излюбленным местом
отдыха горожан и гостей столицы.

На территории Рима расположен Ватикан. Это целое государство, в котором находится резиденция Папы Римского.

Панорама Рима

Болонья

Исторический и культурный центр Италии, который известен во всем мире благодаря первому в истории университету. Символами города являются две падающие башни. Среди достопримечательностей города: собор базилика Святого Петронио, церковь Святого Стефана, храм Мадонны Святого Луки.

Болонья – здание университета

Флоренция

Один из главных туристических центров страны. В нем находится множество всемирно известных музеев и памятников архитектуры. Среди них знаменитый исторический комплекс палаццо Медичи-Риккарди, палаццо Питти, кафедральный собор Санта-Мария-дель-Фьоре.

Панорама Флоренции

На территории Италии насчитывается 20 регионов и каждый из них по-своему интересен. Самыми популярными считаются места с живописной местностью и развитой инфраструктурой.

Карта регионов Италии

Абруццо

Регион расположен на востоке страны в центре Апеннинских гор и имеет выход в Адриатическое море. Здесь сочетается горный и пляжный отдых. В районе множество заповедников и природных парков. Благодаря плодородным почвам долин в регионе выращивают фрукты, виноград, оливки и миндаль.

Регион Аруццо с высоты птичьего полета

Апулия

Регион находится на юго-востоке Италии на Апеннинском полуострове и омывается двумя морями: Ионическим и Адриатическим. Здесь расположены известные курорты Саленто, Вьесте и Гаргано. В регионе занимаются производством вина и оливкового масла.

Регион Апулия

Лигурия

Регион с мягким климатом популярен среди туристов. Он разместился вдоль побережья Лигурийского моря и защищен горами. Здесь произрастает разнообразная растительность: финиковые пальмы, магнолии, апельсиновые деревья. Центр области размещается в Генуе.

Регион Лигурия вид на бухту с высоты птичьего полета

Ломбардия

Регион расположен на севере страны с центром в Милане. Это область развитого туризма. Путешественников привлекают Альпийские горы, термальные источники и озера Гарде, Лаго-Маджоре, Комо.

Регион Ломбардия

Молизе

Находится на юге Италии. В этом регионе много достопримечательностей, но он еще мало освоен туристами. Здесь имеются горы, леса, термальные источники, выход к Адриатическому побережью.

Регион Молизе

Сардиния

Остров находится в Тирренском море. В регионе имеется наибольшее количество курортов. Особой популярностью пользуется северное побережье. Благодаря мягкому климату на море можно отдыхать практически круглый год.

Регион Сардиния

Сицилия

Остров известен всему миру благодаря своим пляжам и курортам. Он омывается тремя морями: Средиземным, Тирренским и Ионическим. На востоке региона расположен действующий вулкан Этна. Столица острова Палермо.

Регион Сицилия

Тоскана

Регион поражает красивой природой и считается одним из самых популярных мест для отдыха. Здесь расположены песчаные пляжи, термальные источники и заповедники. Район богат на достопримечательности. Центр расположен во Флоренции.

Регион Тоскана с высоты птичьего полета

Кухня

О кухне Италии можно говорить бесконечно. Здесь и знаменитые макароны всех возможных форм и рецептур, и восхитительный ризотто, и бесподобные равиоли, и румяная, жаркая, как солнце Италии, пицца.

В кулинарных традициях Италии увековечились все народы, когда-либо населявшие эти земли, а таковых было не мало. Самые известные – римляне, греки и арабы, плюс множество более древних племен и огромное количество мигрантов.

Основа итальянской кухни – мясо, морепродукты, рыба, овощи, в особенности помидоры, и оливки вместе с оливковым маслом, мучные изделия и рис. Еще активно используются пряности и специи, фрукты, особенно цитрусовые, мясо птицы, фасоль и прочие бобовые. И, естественно, какая же итальянская трапеза обходится без сыра? Вино – еще один бессменный участник местных застолий, причем, как в первоначальном своем виде, так и в виде соусов и подливок.

Кухня Италии разделяется на множество подвидов, в зависимости от географического положения, истории культуры. Так, можно выделить римскую кухню, самую простую и изобилующую овощами и бобовыми. Кухню Калабрии, Абруццо, Ломбардии, Лацио, Тосканы, Умбрии, Сардинии и множество других.

Визитная карточка Италии – спагетти, в сочетании с соусами и добавками образующие пасту. В любом ресторане вам подадут спагетти Болоньезе с томатным соусом и мясным фаршем, спагетти с морепродуктами, с беконом, пармезаном и яичным соусом, со свежими овощами (паста Примавера) и множество других. Десятки видов пасты ждут своих поедателей.

Сердца миллионов гурманов покорила восхитительная лазанья – слоеная запеканка со всевозможными начинками. Рецептов ее приготовления существует великое множество. Это и мясная лазанья, и лазанья с сыром пармезан, и овощная, и опять же с морепродуктами, в общем-то, приготовить можно любую начинку, на что хватит фантазии, чем и пользуются повара в итальянских ресторанах.

Непременно стоит попробовать овощи в маринаде, рыбу-меч с овощным гарниром, фаршированные белые грибы, салат с овощами и макаронами, и знаменитое итальянское мороженое. Ну и, конечно, капучино, граппу и чудесные итальянские сыры.

История

Во времена Римской империи район Прато-делла-Валле был известен как Кампо-Марцио (Campo Marzio) или Марсово поле, т. к. это было место для проведения военных собраний. Здесь были построены такие крупные сооружения, как амфитеатр Заиро (Zairo), рассчитанный на 6400 зрителей, цирк для проведения скачек и боевых действий, а также предположительно храм Конкордии, посвящённый римской богине согласия.

История площади тесно связана с ранним христианством. Во время гонений на последователей новой веры, в цирке на Кампо-Марцио была замучена покровительница города святая Иустина. В 304 году она была похоронена на кладбище рядом с площадью, а позже ей была посвящена часовня — первое культовое сооружение, построенное вблизи захоронения. Начиная с VII в. площадь фактически стала принадлежать аббатству Базилики Санта-Джустина (Basilica di Santa Giustina), возведённой на месте часовни.

Название района Pratum Vallis появилось в XII в., где слово Pratum указывало на большое пространство, предназначенное для коммерческих целей, а слово Vallis означало «низина» или «болотистая местность».

После разрушительных наводнений в 589 года, изменивших направление русла многих рек в долине реки По, район Прато превратился в болотистую местность, полную комаров.

В Средние века начиная с XII в. после проведения некоторых мелиоративных работ, на площади стали проводились публичные праздники, ярмарки, скачки на лошадях и рыцарские турниры.

Наводнения возвращались, но это не помешало строительству новых зданий и проведению зрелищных мероприятий вплоть до 1766 года.

Швейцария

Жители разговаривают на четырех языках: французском, немецком, итальянском и ретороманском. Причина такого многоязычия кроется в том, что она является конфедерацией и состоит из десятков кантонов, отличающихся не только по языку и культуре, но и по этническому составу. Местные жители очень организованные и пунктуальные люди. Вполне возможно, что эти черты они переняли от немцев.

Фото: 422737 / pixabay.com

Всему миру известно, что самые качественные и точные часы, практически с вечной гарантией, производят именно здесь. Насчет швейцарских банков существует даже поговорка «Надежен, как швейцарский банк», что говорит о многом.

Любители сладкого, обязательно вспомнят о превосходном швейцарском шоколаде. А еще можно перечислить известные сорта сыра, представленные в магазинах по всему миру. Именно в Швейцарии родилась прямая демократия, а еще здесь изобрели мюсли, абсент и… целлофан.

История

В 753 году до нашей эры на реке Тибр был основан Рим. Римляне постепенно начали распространять свое влияние на весь Апеннинский полуостров. Изначально Римом правили 7 царей. В 509 году царей сменила республика. В республиканский период началась активная военная экспансия на другие племена. К 3 веку до нашей эры Рим покорил большую часть современной Италии.

Рост могущества Рима и распространение его влияния в Средиземноморье привёл к столкновению с Карфагеном. В результате трёх пунических войн Карфаген был уничтожен, а его территория вошла в состав республики. В 1 веке республику потрясли внутренние конфликты. Сначала произошло восстание рабов под предводительством Спартака. Позже разразилась гражданская война, в которой победу одержал Юлий Цезарь. Он установил диктатуру и заложил основы для создания империи.

После убийства Юлия Цезаря власть перешла к Октавиану Августу, который считается основателем Римской империи. После смерти первого римского императора власть перешла к Тиберию, который стал первым из династии Юлиев-Клавдиев. Династия Клавдиев закончилась в середине 1 века нашей эры с убийством Нерона. Далее до конца 1 века Римом правила династия Флавиев, которую сменила сначала династия Антонинов, а позже Северов. В этот период Римская империя достигла пика своего могущества и развития, владея почти всей Южной Европой, огромной частью Западной Европы и Северной Африки.

В 4 веке началось падение Рима. В 330 император Константин основал Константинополь и перенёс туда свою столицу. В конце 4 века образовалась Западная и Восточная Римские империи. В 5 веке в Италию вторглись вандалы и вестготы. Рим был взят и разграблен, а могучая древняя империя пала. Восточная Римская империя (Византия) просуществовала после этого почти тысячу лет и пала только в 15 веке.

В 5 веке Италию захватили остготы. В 6 веке на севере возникло королевство лангобардов. В 8-11 веке Италия была частью империи франков. Южная её часть в этот период была захвачена норманнами. В 11-13 веках империя франков была уничтожена. Власть сосредоточилась в «руках» Римских Пап. Возникло Сицилийское королевство и несколько свободных государств в Северной Италии.

В 13-15 веках власть Пап значительно уменьшилась. На территории Италии возникло множество государств: королевство Неаполь, Папская область, республики Венеция и Генуя, Савойя, Милан. В конце этого периода началась эпоха Возрождения, колыбелью которой стала Флоренция.

Климат и природа

Местоположение Италии на юге континента обеспечило ее теплым, приветливым средиземноморским климатом, а с севера ее прикрывают Альпы, встающие непреодолимой преградой на пути холодных ветров. Благодаря этому в Италии произрастают типичные средиземноморские, континентальные и даже тропические растения, практически, все разнообразие флоры в одном месте.

Немалую часть страны занимают виноградники, оливковые рощи, цитрусовые сады. Велико количество лавровых и гранатовых деревьев, миндаля, инжира.

В «дикой» природе властвуют сосны, агавы, кактусы и, конечно, пальмы. Тут же можно встретить пинии, пробковые и каменные дубы, акации, тополя, ивы. Стоит подняться чуть выше в горы и пейзаж сменяется дубами, каштанами, ясенями, буками, соснами, елями, пихтами и лиственницами.

Животный мир представлен волками, сернами, лисицами, кабанами, косулями, встречаются и рептилии в виде ящериц, черепах и змей.

Острова

Сицилия – самый большой остров на территории Италии, но помимо этого, это еще и самый большой остров Средиземного моря. Главный город – Палермо, который является культурным и экономическим центром. На острове расположен действующий вулкан Этна и его высота составляет 3323 м.

Сицилию и материковую Италию разделяет Мессинский пролив. Один из интереснейших городов Сицилии считается Сиракузы. Был основан еще в далекой древности колонистами из Коринфа и был очень могущественным в своей эпохе. Сейчас, это весьма привлекательное место для туристов. Сардиния – располагается между Сицилией и Корсикой.

• Ширина Сицилийского пролива между Сицилией и Тунисом (Африкой) около 160 км.
• Протяженность Италии с севера на юг составляет более 1500 км.
• Занимает 11 место в Европе по площади и 71 в мире.
• Итальянская береговая линия составляет 7600 км.
• Самая длинная река – По – 676 км.
• На территории Италии примерно 1,5 тыс. озер.

В качестве языка здесь используют сардинский язык – один из романских языков схожий с латинским. Главный город – Кальяри. Одна из главных достопримечательностей острова, это порт Таррос, который процветал в римскую эпоху.

Также внимание искушенного туриста привлечет Боза и ее маленькие уютные улочки спускающиеся к средневековому замку. Полезные ископаемые на итальянской территории представлены нефтью, свинцом, природным газом, рудой, цинком, каменным углем и каменной солью

В следующем нашем материале мы расскажем вам с кем граничит Италия на карте мира. Вы узнаете кратко узнаете об этих странах, их описание и достижения в истории.