Улан-батор (столица монголии)

Монголия — достопримечательности

Как и любая другая столица, Улан-Батор располагает большим количеством памятных мест и достопримечательностей. Прежде всего, там стоит посмотреть памятник и мавзолей национального героя Монголии Сухэ-Батора, колокол Мира, расположенный на центральной площади города, Зимний дворец Богдыхана, последнего императора Монголии, «ханскую ставку» и ее знаменитые скульптуры богини Тары, самый большой действующий монастырь страны Гандан и храм Жанрай-Синг, Дворец Культуры и Художественную Галерею, Дом Парламента. Будучи в Монгольской столице, обязательно следует побывать в ее многочисленных уникальных музеях: Музее изобразительного искусства Занабазар, Музее истории и естествознания, Национальном Музее истории, Музее Искусств, Музее Улан-Батора, Музее Национальной Игрушки, Военном Музее, Общественной Библиотеке и других.

Многие стремятся также увидеть в Монголии уникальные буддистские монастыри; горный заповедник Богдо-Ула (Гора Святого); место раскопок Каракорума, который был столицей монгольской империи в ХIII–ХVI веках. В монгольских степях можно посмотреть рунические стелы, датируемые VI–VIII веками, которые являются надгробными памятниками тюркским каганам и полководцам.

И все же, главная достопримечательность этой страны — ее природа. Самые известные природные достопримечательности Монголии — мощный водопад у реки Орхон; уникальные кладбища ископаемых животных, проживавших в юрском и меловом периоде в пустыне Гоби; озеро Хубсугул, самое глубокое в Центральной Азии; четыре горных пика, расположенные вокруг столицы, которые являются для монголов святыми местами.

Монголия — интересные факты

Издавна монголы вели кочевой образ жизни, и для многих современных потомков Чингис-Хана он остается актуальным. Даже в столице многие люди живут в юртах, легко перемещаемых с места на место. Для многих монгольцев слова «мой адрес- не дом и не улица» — это описание их жизненного уклада. Правила поведения в юрте достаточно сложны, поэтому туристам при ее посещении следует ориентироваться на действия хозяина.

Монголы очень гостеприимны, здесь любят принимать и угощать гостей. Любая просьба гостя страны о помощи вызывает активную ответную реакцию, но не нужно пытаться отблагодарить местных жителей за помощь деньгами — вы можете их обидеть. Искренняя благодарность будет воспринята намного лучше.

Встретив на улице груду камней, над которой привязана полоска ткани, не нужно в этом месте громко разговаривать и тем более — трогать это сооружение. Таким образом монголы отмечают свои священные места — «ово».

Пребывая в Монголии, нужно очень осторожно относиться к местной воде, которая должна обязательно кипятиться. Перед поездкой настоятельно рекомендуется сделать прививки от чумы и холеры, а также провести профилактику от тифа, менингита, бешенства и гепатита С

Медицина в Монголии развита неплохо, но система международного медицинского страхования здесь не действует. В случае необходимости бесплатно окажут скорую помощь, но последующее лечение надо будет оплатить.

В Монголии слабо развита телефонная связь, даже в столице телефоны-автоматы — это редкое явление, и сосредоточены они в гостиницах и в почтовых отделениях. Обменять валюту можно в городах, а вот оплачивать товары и услуги кредитной картой — лишь столице.

Монголия — кухня

Монгольская кухня характеризуется стойкой приверженностью к национальным традициям, и можно сказать, что она дошла до современности в том виде, в каком существовала и десятки веков назад. Для нее характерно обилие мяса (главным образом баранины, реже — говядины, конины), также готовят блюда из мяса яков, сайгаков и других домашних животных. Мясо здесь едят вареным, сушенным, запеченным, вяленым. Среди традиционных национальных монгольских блюд — вареное мясо «хорхог», жареная изнутри с помощью раскаленных камней мясная грудина «боодог», козленок «бахан», который запекается прямо в шкуре, вареное овечье сало, мясо сурка-тарбагана (не советуем его пробовать туристам, так как можно заболеть одним из множества инфекционных заболеваний, переносимых сурком), и еще многие другие блюда.

Также в Монголии очень популярны молочные продукты. Местные жители непременно угостят вас кумысом, ряженкой «тараг», сушеным творогом «арул», сыром «бяслаг», традиционными молочными пенками, мягкими сырами и многими другими вкусными и полезными кушаньями.

Для приготовления мучных изделий используют выпеченное на сковороде или в золе пресное тесто. Из растительных продуктов монголы предпочитают рис и бобовые культуры, в качестве приправ используют дикорастущие травы, коренья и ягоды (рябину, черемуху), а также пряности.

Любимые напитки монголов — кумыс, кислое молоко «айран» и монгольский чай, приготовленный по оригинальному рецепту (с молоком, солью, маслом и иногда даже с поджаренной мукой, но без сахара). Алкогольная продукция представлена водкой «архи» из кобыльего молока, домашним «айрагом» (также молочным) и другими напитками.

Монголия — столица и крупные города

Столица Монголии — Улан-Батор, который начал свою летопись в 1639 году, будучи в то время буддистским монастырем. Сегодня современные высотные здания соседствуют здесь с юртами, расположенными прямо в центре города, а жители столицы с одинаковым успехом перемещаются по ее улицам как на машинах, так и верхом на лошадях. В столице Монголии, одной из самых самобытных в Азии, проживает около 712 тис. человек. В Улан-Баторе производится примерно половина валовой промышленной продукции страны.

Стоит сказать, что в Монголии вместе с Улан-Батором всего 26 городов, среди которых, кроме столицы, крупными считаются Дархан и Эрдэнэт. В этих трех городах сосредоточено 63% всего городского населения страны.