Сейшельские острова где находятся? сейшельские острова на карте мира
Содержание:
Памятка по Сейшелам
- Главная
- Африка
Сейшелы О стране
Туры и цены
Отели
Новости
-
Африка: Алжир Ангола Бенин Ботсвана Буркина-Фасо Бурунди Габон Гамбия Гана Гвинея Гвинея-Бисау Демократическая Республика Конго Джибути Египет Замбия Западная Сахара (Сахарская Арабская Демократическая Республика) Зимбабве Испания Кабо-Верде (Острова Зеленого Мыса) Камерун Кения Коморские острова Кот-д’Ивуар (Берег Слоновой Кости) Лесото Либерия Ливия Маврикий Мавритания Мадагаскар Майотта Малави Мали Марокко Мелилья Мозамбик Намибия Нигер Нигерия Остров Святой Елены Португалия Республика Конго Реюньон Руанда Сан-Томе и Принсипи Сейшелы Сенегал Сеута Сомали Судан Сьерра-Леоне Танзания Того Тунис Уганда Центральноафриканская Республика Чад Экваториальная Гвинея Эритрея Эсватини (Свазиленд) Эфиопия ЮАР Южный Судан
-
Безвизовые страны и государства с облегченным визовым режимом: Абхазия Азербайджан Антигуа и Барбуда Аргентина Армения Аруба Багамские острова Бангладеш Барбадос Бахрейн Белиз Белоруссия Бермуды Боливия Босния и Герцеговина Ботсвана Бразилия Бруней Бурунди Вануату Венесуэла Восточный Тимор (Тимор-Лешти) Вьетнам Габон Гаити Гайана Гамбия Гана Гватемала Гвинея-Бисау Гондурас Гонконг Гренада Грузия Гуам Джибути Доминика Доминикана Египет Замбия Зимбабве Израиль Индонезия Иордания Иран Йемен Кабо-Верде (Острова Зеленого Мыса) Казахстан Камбоджа Кения Киргизия Китай Колумбия Коморские острова Корея Коста-Рика Куба Кувейт Лаос Ливан Маврикий Мадагаскар Макао (Аомынь) Македония Малайзия Мали Мальдивы Марокко Молдавия Мьянма (Бирма) Намибия Науру Непал Никарагуа Ниуэ Острова Кука Острова Питкэрн Острова Тёркс и Кайкос Палау Панама Парагвай Перу Сальвадор Сан-Томе и Принсипи Северные Марианские острова Сейшелы Сент-Винсент и Гренадины Сент-Китс и Невис Сент-Люсия Сербия Сингапур Сирия Суринам Таджикистан Таиланд Танзания Того Тонга Тринидад и Тобаго Тувалу Тунис Турция Уганда Узбекистан Украина Уругвай Федеративные Штаты Микронезии Фиджи Филиппины Центральноафриканская Республика Черногория Чили Чуук (Трук) Шри-Ланка (Цейлон) Эквадор Эсватини (Свазиленд) Эфиопия Южная Осетия Ямайка Яп
-
Австралия Австрия Андорра Антигуа и Барбуда Аргентина Армения Багамские острова Барбадос Белоруссия Бельгия Болгария Боливия Бразилия Бутан Великобритания Венгрия Венесуэла Вьетнам Гватемала Германия Гонконг Гренада Греция Грузия Гуам Дания Доминикана Египет Израиль Индия Индонезия Иордания Ирландия Испания Италия Камбоджа Канада Кипр Китай Колумбия Корея Коста-Рика Куба Лаос Маврикий Малайзия Мальдивы Марокко Мексика Непал Нидерланды (Голландия) Новая Зеландия Норвегия ОАЭ Оман Острова Тёркс и Кайкос Палау Панама Перу Португалия Реюньон Россия Сейшелы Сент-Люсия Сингапур Словения США Таиланд Танзания Турция Узбекистан Фиджи Филиппины Финляндия Франция Французская Полинезия (Таити) Хорватия Чехия Чили Чуук (Трук) Швейцария Швеция Шри-Ланка (Цейлон) Эквадор ЮАР Ямайка Яп Япония
Природа островов и климат
Острова входящие в состав страны по строению делятся на гранитные и коралловые. Основное население и производства располагается на гранитных островах. На них проживает и большая часть населения всей страны, а также располагается столица — Виктория и единственный в стране Аэропорт. На Сейшелах встречаются редкие виды птиц, растений и пресмыкающихся.
На островах произрастает Сейшельская пальма ее научное название Лодоицея, знаменита тем, что плоды пальмы по весу достигают 13-18 кг., есть плоды весом и до 45 кг. Чтобы этот плод созрел потребуется ждать около 10 лет. По форме плод напоминает женские ягодицы. Произрастает только на гранитовых островах Праслен и Курьёз. Места произрастания на Сейшелах объявлены заповедниками. С этой пальмой у местных жителей связано одно интересное поверье. Здесь верят, что плод Лодоицеи фигурировал в Ветхозаветной истории про грехопадение человека как запретный плод.
Плоды знаменитой местной пальмы запечатлены на местном гербе и денежных единицах. Для тех, кто захочет купить плод и вывезти следует помнить, что для плода требуется сертификат, получить который можно в специальных магазинах. Не следует покупать плоды у местных жителей, желая сэкономить. Такая экономия может привести к штрафу.
Вес пресмыкающихся достигает 250 кг, а продолжительность их жизни составляет 150 лет.
Еще на Сейшельских островах вы сможете увидеть гигантских черепах. Они обитают на острове Альдабра. Вес пресмыкающихся достигает 250 кг, а продолжительность их жизни составляет 150 лет. Также небольшая колония гигантских черепах проживает и на острове Курьёз, где располагается черепаший питомник. В питомнике ухаживают за черепахами с их рождения и течении 5 лет. Повзрослев их выпускают в дикую природу. Все особи черепах пронумерованы и находятся под охраной государства.
Черепахи весьма дружелюбны и охотно общаются с приезжими. Нельзя не отметить, что обитают на Сейшелах и редкие виды птиц. Одна из них птица Фрегат, размах крыльев которой может достигать 3 метров. Многие редкие птицы гнездятся на острове Праслен, а также множество других птиц ежегодно прилетают на остров. Праслен нередко называют остров Птиц. Если говорить о климате, то действительно это райское место.
Средняя температура воздуха почти всегда одинаковая, с незначительными колебаниями. С декабря по апрель на Сейшелах начинается сезон дождей. Но дожди и часто ливни быстро проходят, не доставляя большого неудобства. А с июня по октябрь длится сухой сезон, хотя и в этот период случаются осадки. Межсезонье считается на Сейшелах самым удачным временем.
Пляжи Сейшел
Береговая линия практически полностью занята всемирно известными сейшельскими пляжами, где есть все условия для первоклассного отдыха, а также занятий различными видами спорта. Все необходимое спортивное снаряжение можно арендовать в отеле либо прямо на пляже. На острове Праслин разместился пляж Кот-д`Ор, который также известен под названием «Золотой берег». Здесь отдыхающие могут посетить центр дайвинга. Насладиться сказочным закатом можно на пляже Beau Vallon острова Маэ. Особой красотой отличается береговая линия залива Анс-Лацио, на острове Ла Диг можно наблюдать такое необычное явление, как розовый песок, возле Дениса обитают различные рыбы, поэтому тут развита глубоководная рыбалка. Изобилие мест, где туристы могут провести время у воды весьма широко, поэтому отмечается, что скопления людей практически полностью отсутствуют.
Пляжи республики представляют собой главные достопримечательности Сейшельских островов, поэтому туда большинство отдыхающих отправляются именно насладиться тропическим солнцем возле океана. Чтобы отдых максимально удался, рекомендуется подобрать подходящее время для отпуска, например, отправиться путешествовать в октябре либо мае.
Побережье
Два курортных направления считаются настоящим раем для любителей дайвера и снорклера. Коралловые рифы и богатый подводный мир океана не оставят никого равнодушным.
Сейшелы
Учитывая, что остров является достаточно большим архипелагом, пляжей здесь соответственно больше. Тем не менее огромный выбор не говорит о том, что все места подходят для комфортного купания.
На одних пляжах может наблюдаться не слишком удобный спуск в воду, на других могут быть сильные волны.
На Сейшелах отдыхающим предоставляется возможность выбирать пляж на любой вкус вне зависимости от места проживания. Туристы могут посещать все пляжи, расположенные на территориях отелей, без всяких ограничений. К наиболее популярным курортам относятся:
- Анс Лацио. Хотя побережье достаточно знаменитое, здесь не бывает многолюдно, прекрасное место для проведения тихого уединенного отдыха. Иногда могут наблюдаются сильные волны. От палящих солнечных лучей можно спрятаться в тени огромных деревьев, растущих вдоль всего побережья;
- Анс Жоржет. Место достаточно красивое и уютное благодаря белоснежному песку, бирюзовой воде и тихой атмосфере. Здесь нет скал и кораллов, поэтому побережье считается одним из самых чистых;
- Анс Сурс Д’ Аржан находится на острове Ла Диг. Белый песок, вода с синеватым оттенком, экзотическая растительность и гранитные валуны розового цвета покорят даже самого требовательного туриста.
Мальдивы
Курорт включает в себя несколько больших архипелагов, состоящих из маленьких атоллов. Все пляжи острова похожи между собой: побережье состоит из белоснежного мелкого песка, везде встречаются голубые красивые лагуны. Здесь, в отличие от Сейшелов, нет скал, вход в море пологий. Большое преимущество состоит в том, что гости курорта могут снять любую виллу на выбор, расположенную практически на воде. В некоторых домах есть стеклянные полы, сквозь которые можно любоваться потрясающим видом океана без погружений в воду и аквалангов. Среди наиболее популярных островов можно выделить:
- Фулхадху. Идеальный вариант для проведения пляжного отдыха. Отдыхающие также могут заняться рыбалкой и дайвингом, отправиться в увлекательную экскурсию на соседние острова;
- Курумба. Туристов ожидает незабываемый отдых среди красивой природы, белоснежного побережья и шикарных отелей. Остров известен большими волнами, так что серфингисты также оценят место по достоинству;
- Куда Хураа. Сказочная курортная зона, которая позволит забыть о всех насущных проблемах и заботах благодаря потрясающим спа-салонам. Побережье состоит из коралловых пляжей, которые оснащены всем необходимым для шикарного отдыха.
Желающие провести отпуск максимально комфортно на пляжах, находящихся в шаговом расположении среди живописных пейзажей, рекомендуется отдать предпочтение мальдивским островам. Путешественники, которые хотят увидеть, как можно больше интересных разнообразных мест и сделать незабываемые снимки на фоне величественных скал, предпочтение стоит отдать Сейшелам.
Остров Маэ
Данный остров – самый крупный из Сейшельских островов. На о. Маэ находится аэропорт международного значения. Согласно статистике, это самый посещаемый курорт на Сейшелах.
Здесь почти семьдесят пляжей. Волны на пляжах небольшие, так что можно даже нырять со специальных платформ. Бо-Валлон – пляж на острове Маэ, протяженностью 2км., на котором всегда многолюдно.
На Гранд-Ансе хорошие волны, а потому здесь особенно нравится серфингистам. Пляжи, где практически всегда спокойная вода без волн: Анс-Форбас и Анс-Рояль. Пятьсот метров чистейшего песка и кокосовые пальмы, склонившиеся над океаном, — это пляж Анс-Интенданс.
Остров Маэ Сейшелы
На о. Маэ хорошо развита инфраструктура.
Пляжи западного побережья изолированы. Чтобы добраться на них, потребуется поездка на джипах. Но это не пугает любителей романтики. На западных пляжах Анс-Солей и Анс-Пти очень живописная природа.
Столица о. Маэ – город Виктория. В окрестностях туристы непременно посещают Королевский сад, морской парк Святой Анны, национальный заповедник «Сейшельский Морн». Виктория считается самой маленькой столицей в мире.
Morne Seychellois Summit
Аэропорт на Маэ
Международный аэропорт на Сейшельских островах один – Пуант-Ларю (Pointe Larue). Он находится на острове Маэ – самом крупном острове Сейшельского архипелага, в 9 км от столицы государства, Виктории.
Всего же в стране десять аэропортов, но остальные аэропорты Сейшельских островов обслуживают внутренние и частные рейсы. Главный аэропорт принимает рейсы со всего мира, в том числе и из России.
Главный аэропорт Сейшельских островов вряд ли поразит вас размерами: он относительно небольшой. Имеются три терминала: грузовой, домашний и, конечно, международный. Там же располагается военная база вооруженных сил. Взлетно-посадочная полоса одна, ее длина составляет почти 3 км, так что приземляться и взлетать здесь могут все типы воздушных судов.
Международный аэропорт Сейшельских островов на Маэ открылся в начале 70-х гг. прошлого века. На открытии присутствовала королева Великобритании Елизавета Вторая. За всю историю своего существования аэропорт обслужил более 600 тысяч пассажиров.
Сейшельские авиакомпании
На Сейшелах действует один национальный авиаперевозчик – Эйр Сейшелз (Air Seychelles). Она была создана в 1978 году правительством для перевозки туристов из Европы и создания конкурентоспособности с мелкими местными авиакомпаниями (правильнее даже сказать «авиаперевозчикам»).
Изначально авиакомпания была основана исключительно для внутренних перелетов. Лишь спустя пять лет после открытия она стала международной. Первые такие рейсы были совершены в 1983 году в Лондон и Франкфурт-на-Майне. Сегодня самолеты Эйр Сейшелз летают на три континента. Много рейсов в Европу. Однако Россия пока не входит в список стран, которые они обслуживают.
Кстати, на данный момент у сейшельской авиакомпании самые новые самолеты в так называемом регионе Индийского океана. Аэропорт на Сейшелах Пуант-Ларю в настоящее время, конечно, принимает рейсы многих крупных всемирно известных авиакомпаний.Международный аэропорт Сейшельских островов для перелетов из России
Из России до Пуант-Ларю можно долететь следующими авиакомпаниями: Emirates Airlines (перелет длится чуть меньше 16 часов, пересадка в Дубае), Qatar Airways (перелет около 15 часов, пересадка в Дохе), Air France (тоже 15 часов, пересадка в Париже), Lufthansa (перелет больше суток, так как придется провести ночь во Франкфурте, где происходит пересадка).
Прямых рейсов из России нет. Все рейсы выполняются только из Москвы. Это следует учитывать жителям других городов нашей страны.
С приобретением авиабилетов, как правило, не возникает никаких проблем. Но бронировать всё-таки лучше заранее, чтобы без приключений добраться до столицы Сейшельских островов из аэропорта, а потом доехать на нужный курорт.
Можно приобрести билеты непосредственно в кассах авиакомпании, но обычно их поиском, бронированием и покупкой занимаются сами туроператоры, предложившие вам туры на Сейшелы.
Стоимость авиабилетов довольно высока, что делает отдых на островах дорогостоящим. Но, когда вы прибудете в международный аэропорт на Сейшелах и выйдете из здания, то забудете обо всем: остров встретит вас ярким солнцем и непривычно высокой температурой.
Еще одна короткая поездка на такси или на автобусе – и вот вы уже наслаждаетесь шумом океана, тропическими растениями и бесподобно чистыми пляжами. Вы не будете жалеть о потраченных деньгах на билет и о принятом решении провести отпуск именно в этой стране.
Мы предлагаем и удобные варианты перелета. Выбирайте отдых класса «люкс», с компанией «Турскидки» это стало доступно!
Сейшельские острова туры
Сейшелы — это островная республика (англ. Republic of Seychelles), состоящая из 115 «кусочков» суши, из которых заселено людьми только 33. Самый главный остров, на котором находятся столица — город Виктория и международный аэропорт, — называется Маэ, его территория — примерно 142 кв.км. Из других Сейшельских островов любителям туров должны быть хорошо знакомы Силуэт, Праслен и Ла-Диг.
Есть и коралловые острова-отели, настолько маленькие, что на них помещается десяток бунгало для тихого, безмятежного и комфортного семейного отдыха.
Туры на Сейшельские острова: виза
Попасть на Сейшелы можно без визы, но ваш загранпаспорт должен быть действителен не менее полугода по окончанию путешествия. Вьезд в страну — бесплатно, при выезде взымается таможенный сбор ( в размере 50 долл.США).
Сейшелы сезон и погода
Название «Райские» острова получили не зря, ведь здесь практически весь год — тепло и солнечно, а средняя температура воздуха находится в пределах от 26С до 30С. Климат Сейшельских островов — экваториальный, очень мягкий, уютный, тут не бывает резких перепадов температур и значительных осадков, чем-то напоминает климат Маврикия.
Сейшелы имеют прохладный сезон отдыха (кстати, он ярко выражен) — с июня по ноябрь, когда действительно достаточно прохладно ( температура — около 24 С, дуют муссоны), и жаркий сезон отдыха — с декабря по май (средняя температура окружающего воздуха +29 С).
О сезоне дождей на Сейшелах стоит вспомнить лишь вскользь: они тут кратковременны и имеют место быть с середины декабря до середины января; идут, как правило, ночью.
Сейшелы валюта
Платежное средство на островах — сейшельская рупия ( банкноты номиналом 10, 20, 50 и 100 рупий).
Соотношение
- к евро: 1 евро равен 15,69 рупии
- к российскому рублю: 100 рублей равны 20,02 рупии
Но наличные деньги носить с собой совершенно не обязательно — в отеле, в банке, в магазине вы всегда можете рассчитаться при помощи кредитной карточки.
Собираясь в туры на Сейшельские острова, будьте готовы встретиться с многогранной культурой местного населения, ведь тут проживают и выходцы из Франции, Англии, из Африки, из Индии, мадагаскарцы. А угощать будут — тунцом, креветками, разнообразными морепродуктами, бананами, кокосами, изумительными ликерами на основе ванили, корицы и кокосового молока. Чаще всего Сейшельские острова туры организовывают для молодых, только что созданных семейных пар, под девизом «Wedding destination», ведь тут идеальные места для свадебных путешествий и медового месяца — очень тихо, высокий уровень сервиса, размеренный и уютный отдых.
Другие занятия из коллекции приключений во время тура на Сейшелы:
- дайвинг (очень много красивейших дайв-сайтов, разместившихся у побережья островов)
- серфинг (великолепие и сила волн Индийского океана)
- морская рыбалка (для любителей глубоководной ловли — на марлина, на тунца)
- круизы на яхте
- эксклюзивный пляжный отдых
- сноркелинг
- параглайдинг (парапланеризм, о нем мы рассказывали в посте «Экстремальный туризм Олудениз Турция», советуем познакомиться)
- полеты на дельтаплане (для любителей экстрим туров)
Самые именитые объекты для экскурсий и созерцания на Сейшелах:
- Майская долина — роща, состоящая из сейшельской веерной пальмы (национальный заповедник), знаменитый островок Ла Диг, насквозь продуваемый океаническими ветрами, на котором живут райские мухоловки — символ Сейшел, изображенный на гербе страны
- птичий рай — остров Берд (сюда можно попасть на местном самолетике из Маэ)
- Национальный морской парк, где можно с удовольствием заняться дайвингом
Сейшелы что привезти из тура
Конечно же, это знаменитый Коко де Мер (Coco de Mer) — морской кокос, плод кокосовой пальмы, произрастающей только в этих местах (конкретно — на острове Праслен). Но выложить за такой сувенирчик придется немалые деньги — от 200 до500 долларов США. Еще из Сейшел можно привезти натуральное кокосовое мыло (или не менее натуральный кокосовый ликер), а побывав в местных ресторанчиках, позаимствовать какой- нибудь из креольских рецептов. И не вздумайте собирать кораллы и ракушки на местных пляжах, чтобы прихватить с собой в качестве сувенира — оштрафуют!
Туры на Сейшельские острова: цена
Туры на Сейшельские острова предполагают цены, диапазон которых начинается от 900 евро (1200 долл.США) за неделю отдыха (без стоимости перелета, проживание в трех- четырех-звездочном отеле), но стоимость может достигать нескольких тысяч евро в зависимости от уровня сервиса и звездности отеля.
Остров Фрегат
Если посмотреть на Сейшельские острова на карте мира, то можно увидеть небольшой остров Фрегат. Пляжи, один роскошный отель, два живописных холма да богатая растительность – вот и все, что может предложить остров Фрегат. В отеле могут разместиться одновременно около сорока человек.
Гостиница не пустует: отель представляет собой отдельно стоящие виллы-номера с несколькими комнатами и собственным бассейном.
Достопримечательностью является сам остров с его редким животным и растительным миром. Вряд ли еще где-то туристам доведется послушать певчую сороку и воочию увидеть больших сухопутных черепах, многим из которых около ста лет.
Остров Фрегат фото
Почетный Консул Республики Сейшельские острова в Санкт-Петербурге
С 2001 года должность почетного Консула Республики Сейшельские острова в Санкт-Петербурге занимает Виктор Николаевич Хмарин
Биография:
Родился в 1949 году в Ленинграде.
Закончил юридический факультет Ленинградского государственного университета.
Работал в НПО «Ленинец». С 1975 года — член городской коллегии адвокатов, исполнительный директор консультационного центра по делам наследства. С 1998 года — заведующий Юридической консультацией № 1 Санкт-Петербургской городской коллегии адвокатов. Является членом Комиссии по социальным вопросам и членом Совета Адвокатской палаты Санкт-Петербурга.
Перечень обязанностей Почетного Консула Республики Сейшельские Острова:
- Защищать интересы Республики Сейшельские Острова в стране юрисдикции
- Взаимодействовать с гражданами Республики Сейшельские Острова находящимися в стране юрисдикции и помогать им по мере необходимости
- Хранить национальные регистры Республики Сейшельские Острова в стране юрисдикции
- Развивать коммерческие, экономические, общественные и научные отношения между Республикой Сейшельские Острова и страной юрисдикции
- Активно содействовать развитию торговли и инвестиций
- Продвигать Республику Сейшельские Острова на рынке туризма
- Определять возможности обучения (включая стипендию) и финансовую поддержку
- Представлять Республику Сейшельские Острова на различных конференциях, сообщать о результатах
- Посещать Республику Сейшельские Острова по мере возможности
- Представлять Республику Сейшельские Острова как одну из ведущих в сфере защиты окружающей среды и сохранения природных ресурсов
Популярные достопримечательности
-
Ботанические сады Виктории
-
Бухта Коко
-
Залив Гран
-
Залив Интенданс
-
Залив Петит
-
Залив Север
-
Национальный парк Морн
-
Побережье залива Сурс д’Аржан
Все достопримечательности
Экскурсии и достопримечательности в Сейшелах
Почти все основные достопримечательности Сейшел созданы природой, а тематика экскурсий для туристов так или иначе касается природных парков и заповедников. Их на архипелаге немало, и знакомство с богатейшей природой островов оказывается весьма увлекательным для каждого гостя.
Природный заповедник на острове Кузин был образован более полувека назад. На его территории охраняются черепахи и некоторые виды исчезающих морских животных.
Национальный парк имени Святой Анны – конечная цель увлекательной экскурсии на лодке с прозрачным дном. Во время путешествия гости знакомятся с обитателями коралловых зарослей, высаживаются на остров, где, по преданию, спрятаны пиратские сокровища, и занимаются снорклингом в океане.
Птицы, даже названия которых звучат очень загадочно, обитают в заповеднике острова Арид. Если повезет, туристы могут увидеть во время экскурсии малого глупыша и розовую крачку, а также диковинных тропических пернатых с длинными красными хвостами. А еще на Ариде (и больше нигде в мире) встречается лимонное дерево с очень ароматными цветами.
Еще один Птичий остров (он так и называется) – дом для черных крачек, популяция которых, по мнению орнитологов, в летний сезон гнездования достигает полутора миллионов особей. А вот на острове Кюрьёз проживают другие представители фауны Сейшельских островов – гигантские черепахи, чей возраст может достигать двух сотен лет, а размер – полутора метров.
Любителям колониальной архитектуры найдется что посмотреть в столице страны Виктории. В центре города возвышается часовая башня, которая очень напоминает лондонского Большого Бена. По Длинному Пирсу от башни можно пройти в старый порт, заглянув по дороге в Исторический музей Виктории. Главные храмы страны – католический собор Непорочного зачатия и англиканский Святого Павла возвышаются на одной площади, а в парке поблизости установлены каменные барельефы, посвященные самым значимым сценам Святого Писания.
Если во время экскурсий в национальные парки не удалось встретиться с гигантскими сейшельскими черепахами, познакомиться с ними точно удастся в Ботаническом саду Виктории.
Кухня Сейшел
Кулинарные традиции коренных жителей Сейшельских островов и гастрономические новшества, привнесенные на архипелаг французами, за десятки лет сплелись воедино. Родившаяся в результате слияния национальная кухня Сейшел очень нравится абсолютному большинству туристов. В меру экзотические, но достаточно адаптированные под европейские вкусы, здешние блюда надолго запоминаются гостям островов.
Основа сейшельской кухни – это блюда, приготовленные из риса, рыбы, местных овощей и фруктов с добавлением большого количества пряностей и приправ. В меню ресторанов часто фигурирует «пвасон ек дири» – рыба с рисом, вариантов приготовления которой существует великое множество. В тарелке с «пвасон ек дири» встречаются также кусочки овощей и фруктов.
Поклонники морепродуктов могут попробовать на Сейшелах не только мясо тунца или акулы, но и рыбу-меч, из которой готовят барбекю, предварительно замариновав продукт в соке лайма. Можно заказать крабовое мясо «трулулу» или кокосовое карри с осьминогом «зурит», выбрав на гарнир местное растение «билимби» в соусе «чатни».
Ассортимент мясных блюд на Сейшельских островах гораздо скромнее, чем рыбных, но тушеного в кокосовом молоке со специями цыпленка гостю предложат в каждом заведении. Не менее популярна свинина, запеченная в банановых листьях, и шашлыки из нее же с соусами из свежих фруктов.
Овощное меню представлено весьма разнообразно, и самый популярный гарнир к рыбе или мясу на Сейшелах – жареные кусочки бананов вида «плантейн» или пюре из тыквы – «жирамона». Баклажаны обжаривают со специями и получают горячую закуску «бригель», а чипсы готовят из сердцевины хлебного дерева.
Десертом для островитян и их гостей служат разнообразные фрукты, в изобилии произрастающие на Сейшелах. Из них готовят пюре и муссы, салаты и смузи. Фруктовый микс заворачивают в тончайшие блинчики из кокосовой муки, а торты и пирожки выпекают с кусочками манго, ананаса и банана.
Чаевые
В ресторане — 10% от счета. Несколько рупий портье или горничной. Таксистам принято платить по счетчику, но если Вы арендовали такси для тура по острову или длительной поездки дать чаевые уместно.
Часы работы учреждений
Торговые центры работают с 8 до 12 и 13 до 16 ч в будни, и некоторые с 8 до 12 ч по субботам, торговые лавки — с 9 до 17 ч.
Банки обычно открыты с 8.30 до 13-14 ч в будние дни, по субботам — с 8.30 до 11 ч.
Рыбалка
Искушенные рыбаки говорят о Сейшелах с придыханием. Здесь можно поймать тунца, барракуду, тигровую акулу и акулу-мако. Но самый желанный трофей — голубая рыба-меч или голубой марлин, чей вес может превышать 400 кг. На рыбалку лучше идти ранним утром, чтобы успеть накопать червя, то есть добраться до глубоководных мест, где нужно сперва наловить мелкой рыбы: именно на нее приманивают настоящую добычу. Лучший период для рыбалки — с октября по апрель.
На карте заядлого сейшельского рыбака отмечены красным точки у островов Маэ, Праслин, Фрегат, Силуэт, Альфонс и Берд. При желании можно заказать экспедицию в отдаленные акватории: к примеру, к атоллам Фаркуар или Космоледо. Добираться до пункта назначения предстоит на лодке, рассчитанной на нескольких человек и арендуемой хоть на полдня, хоть на день. Расценки зависят от уровня комфортабельности судна: быстроходные катера сдаются за 20000-50 000 SCR в сутки, в стоимость входит полный комплект снаряжения. Трехчасовая прогулка с удочкой на лодке попроще обойдется в 3500 SCR. Все, что выловлено непосильным трудом, превратят в гастрономические шедевры в ресторане на берегу или прямо на борту: вкуснее и свежее некуда.